Бренд-шеф Cafe Imperial Абдессатар Зитуни представил новое осеннее меню. Для приготовления блюд шеф взял за основу французские рецепты, проверенные историей, авторски их переосмыслил и использовал свежие локальные продукты. Начать знакомство лучше всего с салата «Нисуаз» с тунцом татаки, который можно назвать гастрономическим символом Ниццы. Классика французской кухни – густой луковый суп с хрустящей корочкой и пряными специями – отличное продолжение обеда. Абдессатар Зитуни знает все тонкости его приготовления и интерпретирует по-своему. Ягненок оссобуко с картофельным пюре, жареным чесноком и соусом с куркумой тронет сердце настоящего гурмана.  

Приглашаем насладиться осенними новинками в Cafe Imperial!