Праздник весны в ресторане Svoy с блинами в главной роли. 

К масленичной неделе шеф-повар Александр Блинов подготовил специальное меню: шесть видов блинов с различными начинками. 

Начать предлагаем с блинчиков с авокадо и красной икрой, более сытные блины с риетом из лосося приправлены вялеными томатами. 

Говядина в масленичном меню, от шефа с говорящей фамилией Блинов, повстречалась со страчателлой, дополняет пару винная редукция. Не обошлось и без экзотических мотивов — креветок с чатни из тайского манго, а блины с цыпленком подают с карри.

Сладкие угощения не менее привлекательны: блины с муссом из сливочного сыра со свежими ягодами.  

Цитаты из меню:

Блины с авокадо и красной икрой 890

Блины с тигровыми креветками и чатни из манго 860

Блины с имбирным цыплёнком и карри 650

Блины с риетом из лосося и вялеными томатами 1120

Блины с говядиной и страчателлой 840

Блины с муссом из сливочного сыра и свежими ягодами 790