Премиум-ресторан Modus Restaurant/Модус

Modus Restaurant — ресторан премиум-класса в Хамовниках. 

Заведение занимает небольшой особняк, который построен в стиле неоклассицизма. Внутри — атмосфера южноевропейской загородной виллы с бархатными шторами, теплым светом, необычными люстрами и насыщенным цветовым оформлением. В теплое время года работает двухэтажная терраса с большим количеством растений. Периодически тут выступают популярные музыканты, проходят стендап-шоу, играют диджеи. 

В основе меню — европейская классика. Готовят пасты, мясо на гриле, овощные салаты, подают морепродукты на льду. Для любителей Японии добавили небольшой раздел с роллами, суши и сашими. По утрам действует меню завтраков с сырниками и кашами, блинами и домашней выпечкой. 

В винной карте — список брютов от главных производителей Шампани, европейские тихие вина, небольшая подборка образцов Нового Света. Около десяти позиций разливают по бокалам. В барной карте собрали коллекцию виски и другой крепкий алкоголь, действует коктейльный лист с авторскими миксами и твистами.