Гастробар The Charter/Зе чартер

Семейный гастробар в ЖК «Аэробус». За кухню отвечает тандем Сергея Сущенко (Restart Vasilchuk Brothers) и Александра Стахеева (Insight, Sempre). Готовят блюда европейской кухни — на закуску подают брускетты с баклажанами, буррату с томатами и салат «Оливье» с креветками. Из основных блюд — ребра с домашним bbq, говяжьи щеки с паприкой и свеклой и цыпленок тандури, который дополняют мятным соусом. В декоре использовали предметы из авиатематики, что подчеркивает отсылку к традициям разных стран в меню и локацию гастробара.