В сентябре мы традиционно обновляем большинство позиций в нашем меню. Поэтому всё лето мы создавали для вас новые концептуальные кальяны, экспериментировали с вкусовыми сочетаниями коктейлей, отбирали вина со всего света, приглашали шефов и кондитеров для обновления закусок и десертов. Старались, чтобы вам было вкусно и эстетически приятно.

• Special

Что может объединять огнетушитель, банку оливок и камин? Всё это — наши новые фирменные кальяны. Monochrome — хромированный огнетушитель ручной работы хранит аромат черники, цветов, корневого пива и бурбона.

Fireplace — кальян - электрокамин из стекла и металла подарит вкус красного мерло, сигар, гибискуса и гранатового сока.

Olivia — кальян в виде гигантской банки с оливками прекрасно дополнит любой ужин своим гастрономическим сочетанием лайма, базилика, мяты, оливок и огурца. Подается с оригинальным Dry Martini.

Ещё один special — Bamboo — выполнен в китайском стиле из дерева, стекла и бамбука. С каждого проданного кальяна мы перечисляем средства на опеку красной панды Зейн из московского зоопарка. В чаше из дыни аромат Юбари, саке, жасмина, юдзу и голубой агавы.

И приятная новость для тех, кому уже полюбилась корзина с лимонами Summer Bazaar из летнего предложения – она переходит в основное меню.

• Коктейльная Карта

Наши новые коктейли — это полностью авторские позиции и оригинальные твисты на знакомые напитки. Мы продолжаем экспериментировать с ингредиентами, их сочетаниями и технологией приготовления.

Кроме того, мы разнообразили винную карту и крепкий алкоголь, ввели новые позиции лимонадов и фирменных чаев.

• Food

Новые закуски и десерты станут прекрасным дополнением к вашему отдыху. На смену сэндвичам пришли нежные круассаны с индейкой в фирменном соусе и с томатами и моцареллой в соусе песто. 

Куриный паштет с ягодным конфитюром, лосось гравлакс со страчателлой или красная икра с домашним сыром отлично подойдут, если вы хотите легких и эстетичных закусок. Мини-эклеры с лососем, уткой и языком также прекрасно справятся с этой задачей.

Надеемся, что разбудили ваш аппетит и интерес, пора переходить от чтения к дегустациям. Ждём в Timeless!