Все на свете приедается кроме еды! Особенно это верно для тех блюд, что появляются на столе совсем ненадолго.

В нашем гастрокафе началась «золотая лихорадка» — сезон лисичек! Сейчас или никогда, ну то есть только в следующем году.

Эти полезные, с ярким незабываемым вкусом грибы хороши и сами по себе, и в салатах, и в соусах, и как дополнение к другим блюдам.

В этом сезоне мы приглашаем попробовать:

• брускетту с маринованными лисичками;
• салат с лисичками и вялеными томатами;
• спагетти качо-э-пепе с лисичками, припущенными в белом вине;
• и, конечно, классический филе миньон с лисичками.

Вкус лисичек отлично подчеркнет один из рислингов из нашей коллекции, с нежной минеральной кислинкой и фруктово-цитрусовыми ароматами.

Для тех, кому не все равно…