1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Zabaaava Gastrobar»
Zabaaava Gastrobar
Заведение закрыто
Ресторан
0
Мало отзывов
0
Мало отзывов

Телефон заведения

Адрес
наб. Пречистенская 17-19
 Кропоткинская
 Парк культуры
Кропоткинская

Средний чек

1600  (без напитков)
1600  (без напитков)

Кухня

французскаярусская
и ещё 3 кухни

Телефон заведения

Связаться с рестораном «Zabaaava Gastrobar»

Временно закрыты. Ресторан с русско-французской кухней на Пречистенской набережной. Гастробар Zabava — это попытка объединить современность и атмосферу XIX века. Меню состоит из блюд европейской кухни с оригинальными названиями и авторской подачей от шефа Ильи Кокотовского. Так в ресторане «Забава» гости могут попробовать «мясной чай», то есть густой бульон в бутылке из-под шампанского, и томленый капустный стейк в соусе валюте, а на десерт заказать пирожное мадлен. Винная карта состоит преимущественно из французских сортов, хотя нашлось место и позициям из Италии, Германии и США; из другого алкоголя есть бутылочное пиво, а также виски и другие крепкие напитки. По будням в гастробаре «Забава» действует меню бизнес-ланчей.

Цитаты из меню ресторана «Zabaaava Gastrobar»

Закуски и салаты

Устричные грибы с дипом из морошки490 
Устричные грибы с дипом из морошки 490 
Хумус а-ля рус с питой из нутовой муки320 
Хумус а-ля рус с питой из нутовой муки 320 
Салат оливье в северном стиле390 
Салат оливье в северном стиле 390 

Супы и горячие блюда

Мясной чай по рецепту XIX века420 
Мясной чай по рецепту XIX века 420 
Каша из спельты с опятами490 
Каша из спельты с опятами 490 
Треска в соусе из мидий и овощами конфи870 
Треска в соусе из мидий и овощами конфи 870 

Десерты

Пирожное мадлен с кремом из печеной тыквы и рикоттой450 
Пирожное мадлен с кремом из печеной тыквы и рикоттой 450 
Клафути из вишни с меренгой и вяленой клюквой390 
Клафути из вишни с меренгой и вяленой клюквой 390 
Крем-брюле с соленой мисо-карамелью390 
Крем-брюле с соленой мисо-карамелью 390 

Всего 1 отзыв о ресторане «Zabaaava Gastrobar»

Добавить отзыв

Общая оценка

0
0.0
Кухня
0.0
Интерьер
0.0
Сервис
1Положительный
0Нейтральных
0Негативных
  • 12 сентября 2020 года
    Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Интерьер
    Долгое обслужвание

    Ужин совместно со стендап шоу) ну разве не прекрасно?

Представитель «Zabaaava Gastrobar»Представитель ресторана

Антон Гетьман
Представитель заведения
Антон Гетьман
Представитель заведения