Ресторан

Чайка

«Чайка» — ресторан европейской и русской кухонь при гостинице «Волна».

Внутри — нарядный интерьер с обилием золота, лепнины и картин. Зал словно дворец украшают зеркала и хрустальные люстры.

В меню — подборка блюд с авторскими нотками шефа: оливье с лососем, луковый суп и фирменный бургер с бифштексом из мраморной говядины, сыром и овощами. На горячее подают рибай с еловым маслом, свиную шею с глазированной фасолью и пельмени из волжской рыбы. По будням действуют бизнес-ланчи.