Ресторан

Джани ресторани

«Джани ресторани» — ресторан грузинской кухни с аутентичным настроением, несколько хулиганским меню и непременным гостеприимством.

Интерьер сочетает теплую домашнюю обстановку с элементами традиционного грузинского стиля: деревянные балки, кирпичная кладка, оштукатуренные и расписанные стены, детали вроде светильников в виде папах или глиняных сосудов, разноплановые стулья — все вызывает ассоциации с большим и уютным домом. В центре внимания — большая дровяная печь, где выпекаются хачапури.

Меню ресторана отражает богатство вкусов грузинской кухни и рассказывает историю этой страны. Тут есть всем знакомые и кому-то неизвестные слова. Перечислим: ароматный аджапсандал, чвиштари с кукурузной мукой, чебуреки с мясом и сулугуни,
харчо с ножкой ягненка, кислый куриный суп-чихиртма, лобио из красной фасоли,
чашушули из телятины с помидорами, чанахи из баранины, шашлыки и люля-кебаб, приготовленные на мангале.

Барная карта ресторана впечатляет выбором аутентичных грузинских вин, включая домашнее, вечные саперави и киндзмараули, кахетинское фруктовое и трендовое оранжевое вино из квеври. Список настоек, фруктовых дистиллятов и прочих кавказских горячительных напитков, которые нужно пить стопками, растянули на несколько страниц. Для любителей безалкогольных напитков сами готовят знаменитые лимонады Лагидзе.

Утром подают завтраки с традиционными блюдами, в будние дни — бизнес-ланчи, а также продают хинкали по специальной низкой цене.