Name: Гусь в яблоках
Address: ул Рождественская, 17, Нижний Новгород
Telephone: +7 (939) 867-00-78
Price range: 2500 рублей — средний чек (по данным Restoclub.ru 👉 посмотреть фото, меню и забронировать столик).

Нижний Новгород

Телефон заведения

«Гусь в яблоках» — ресторан с блюдами традиционной русской кухни в историческом центре.

Заведение работает в концепции гранд-кафе, дизайн вдохновлен элементами, напоминающими о нижегородских достопримечательностях и народных промыслах.  Среди деталей можно найти отсылки к аграрному или индустриальному прошлому России, дань уважения мастерам по кружеву или филиграни. Центром внимания становится роспись, созданная на основе картины начала ХХ века авторства Константина Юона «Над Волгой» с изображением знаменитых закатов, но дополненная стаей летящих гусей и ладьей с яблоками.

Меню «Гуся в яблоках» создано с акцентом на традиционные рецепты в современном исполнении. Среди фирменных блюд — борщ с гусем, уткой и медовиком из сала, щучьи котлеты по-царски с маринованной редькой, стейк лосося на огне с кашей из кабачка, судак с пюре из сельдерея и соусом из камчатского краба — буквально все звучит как деликатесы.

В барной карте особое место занимают чаи и коктейли с локальными ингредиентами, также предлагается вино, классические коктейли и крепкое.

Гусь в яблоках

ресторан

О проекте

Контакты

Вакансии

Договор оферты

Сведения об ИТ-деятельности

Карта сайта

Restoclub Москва

Один из крупнейших гидов по ресторанам, кафе и барам России.

Restoclub

Главная

Каталог ресторанов

Ресторан «Гусь в яблоках»

Меню ресторана «Гусь в яблоках» Нижний Новгород: стоимость блюд и фотоменю.

Ресторан
Гусь в яблоках

Адрес: ул Рождественская 17

Меню

Ресторан Гусь в яблоках

Адрес: ул Рождественская 17

Меню

Ресторан
Гусь в яблоках