Бар

Медные Трубы

«Медные Трубы» — коктейльный бар на главной ресторанной улице города.

Камерное пространство, окруженное исторической кирпичной кладкой, создавали для спокойных вечеров в speakeasy формате. Главной эмоцией при посещении будет ощущение таинственности и причастности к какому-то клубу. Основной источник света — диодные ленты по периметру барной зоны и точечные светильники, подчеркивают брутальный и загадочный облик помещения.

В баре гордятся коллекцией из более чем 70 сортов джина со всего мира, которые используются в авторских рецептах и классических коктейлях. Основная карта состоит из 11 коктейлей, и это, скорее, — меню-визитка или краткая презентация. Далее обещают приготовить любую классику, одну из сотен вариаций негрони или замиксовать новый рецепт прямо в моменте.

Фанфакт: сюда приходят не только за коктейлями, но и просто поужинать. В меню —вяленая индейка в сладко-остром маринаде, тартар из тунца с бобами эдамаме и соусом понзу, креветки с пряной сметаной среди закусок, а на горячее предлагается томатный суп с курицей и фасолью, томленая говядина с кремом из цветной капусты, осьминог с брокколи, вегетарианский чизбургер с растительной котлетой.