Ресторан

Навигация

«Навигация» — ресторан, который специализируется на локальной волжской кухне, с особым акцентом на блюда из рыбы и морепродуктов.

Современный дизайн пространства дополнен элементами морской тематики, что подчеркивает связь с историей мореплавания и путешествий. Одна стена украшена изображениями рыб, которые вероятно водятся в Волге, а другая похожа на чешую. Так что сам интерьер подсказывает, какой заказ лучше сделать.

В меню представлены старинные рецепты, которые будут актуальны по сей день. Это, например, уха из стерляди, котлеты из щуки, жаркое из сома, пирожки с рыбой и заливное из судака. Отдельной рекомендации заслуживают калья, приготовленная на огуречном рассоле, и пожарские котлеты. Для красивой жизни можно выбрать свежие устрицы, морские ежи и краба из аквариума. В дополнение предлагаются фирменные настойки и пиво из Лыскова.