Кафе

Сиба Ину

«Сиба Ину» — японское бистро на Большой Печёрской улице.

Интерьер оформили в тёплых тонах с отсылками к азиатским традициям: деревянная отделка и тёплый свет сочетаются с японискими иероглифами, а стену украшает рисунок с главной героиней заведения — собакой породы сиба-ину.

Начать предлагают с салата коул-слоу или дайкона с соусом понзу. На горячее варят рамены с разнообразными добавками, готовят том-ям и лапшу, а среди фирменных десертов — муссовые пирожные в форме собак и рыбок.