Emerald — ресторан средиземноморской кухни на первом этаже отеля Benamar Hotel&Spa.
Для оформления интерьера основным цветом выбрали изумрудный, который используется в тканях мебели и шторах. Чтобы создать ощущение тепла и комфорта, помещение украсили декоративными светильниками.
Меню предлагает блюда средиземноморской кухни: соте из морепродуктов, лингвини с дарами моря, традиционный греческий салат, разнообразные блюда из креветок. Также готовят рибай, бефстроганов, телячьи щечки с соусом демигляс.
На баре: игристые вина, коллекция крепкого алкоголя и популярные классические коктейли — виски-кола, текила санрайз и космополитен.