Гриль-бар

Hey Turner BBQ

/Хей тёрнер бибикью

Hey Turner BBQ — гриль-бар на Портовой улице.

Здесь лофтовое пространство в брутальных серых оттенках, приглушенный свет и минималистичный интерьер. Заведение работает преимущественно навынос, но есть несколько столиков, чтобы перекусить на месте.

Меню построено вокруг блюд из смокера: готовят мясо по методике Low&Slow, а процесс может занимать до 16 часов. В качестве приправы используют вьетнамские специи, а копчение делают на дубе для сбалансированного аромата.