«Ковбой» — семейное кафе с мексиканской кухней на Рубиновом переулке.
Интерьер в заведении тематический, оформлен в стиле Дикого Запада: большие кактусы, множество растений, ковбойские шляпы и множество другого атмосферного декора.
В меню собраны блюда мексиканской кухни: тако, кесадильи, сэндвичи, бургеры. В списке горячих блюд — позиции из мяса, рыбы и птицы в мексиканском стиле с затейливыми названиями: пробуйте «Повелителя гор Лемпира» из говядины, брокколи, кукурузы и фасоли или «Голодного ковбоя» из свинины, жареного картофеля, грибов, томатов и сыра.
Заведение, кстати, семейное, здесь есть детское меню.