«Уголек» — шашлычная-закусочная у воды.
Заведение находится в зоне отдыха — из окон открывается живописный вид на лебединое озеро. Интерьер внутри почти полностью оформлен из дерева.
На углях готовят широкий выбор шашлыков из разных видов мяса, в том числе говяжью печень, перелов и люля из курицы и баранины. Подают также семгу, свиные ребра и овощи с мангала. Предлагают дополнить основное блюдо свежими овощами, квашеной капустой или лавашом.
Среди напитков — несколько видов пива, лимонады и газировка.