Brauplatz — пивной ресторан с немецкой кухней.
Ресторан расположен на первом этаже Cosmos Sochi Hotel. Большой просторный зал украсили коваными люстрами под старину, грубой деревянной мебелью и черно-белыми фотографиями.
В меню уклон сделан на немецкую кухню: пять видов традиционных колбасок, свиная рулька, егершницель, брецель и специалитеты от шефа. Кроме того, предлагают локальную рыбу и морепродукты, а также популярные европейские блюда.
В барной карте около десяти видов светлого и темного пива, вино и твисты на классические коктейли: кокосовый негрони, вишневый виски сауер и прочие.
