Name: Мамай-Кале
Address: Виноградная улица, 284/1, Сочи
Telephone: +7 (862) 555-03-00
Price range: 5000 рублей — средний чек (по данным Restoclub.ru 👉 посмотреть фото, меню и забронировать столик).
Rating: 9.1

Сочи

Телефон заведения

«Мамай-Кале» — ресторан в лесу на территории Сочинского Национального парка. 

В живописном пейзаже вы найдете ресторан, беседки и террасы, киноклуб с баром и бассейн. Меню хочется назвать шикарным, хоть вчитавшись, получится найти веяния и стритфуда разных стран, и блюда по домашним рецептам, и понятную классику из Европы и паназиатские настроения. Все это умелыми руками превращают в шедевры. 

Начинать будем с закусок со дна морского : устрицы, ежи и гребешки, и сразу же закажем стартеры к вину, например, профитроль с икрой осетра, эклер с чернилами каракатицы и тако по-арабски с мраморным ребром в соусе BBQ. 

Следующим курсом салат из угря и киноа в сене из шпината или французский луковый суп из четырех видов лука и сыром грюйер, морской гребешок а-ля фондю или тушеный кролик по-деревенски, улитки по-бургундски или жареная фуагра, расстегай с лососем или мини-чебуреки.

Следом выбираем пасту, пиццу или ризотто в уже узнаваемом стиле с превосходными ингредиентами , или горячее , скажем,  горную форель Альмондин с каперсами, лимонным бер нуазетт, картофелем фондан и красной икрой или трюфельный веллингтон из каре косули. Для любителей запаха дыма —  блюда с лесного гриля.

Можно приходить компанией, есть наборы морепродуктов и дим-самов, сеты из закусок, плато с гриля и утка по-пекински.
 
Коллекция вина впечатляет, в шкафу хранят 5000 бутылок из 67 регионов, сомелье поможет определиться, какой экземпляр подойдет к вашему ужину сегодня.

Мамай-Кале

ресторан

Основное меню

Барная карта

О проекте

Контакты

Вакансии

Договор оферты

Сведения об ИТ-деятельности

Карта сайта

Restoclub Москва

Один из крупнейших гидов по ресторанам, кафе и барам России.

Restoclub

Главная

Каталог ресторанов

Ресторан «Мамай-Кале»

Добры день всем. Мы давно слышали про ресторан Мамай-Коле при выезде из Сочи. И решились мы посетить данное заведение 14 октября под вечер. Приехали уже в сумерках и начался  легкий дождь. Только вышли с машины тут же охрана предлагает зотик чтобы дойти до администратора мы слегка удивились такому сервису. Пока спускались по лестницам, включили уличное освещение и сразу такое ощущение как попали в сказку. Красота все деревья, кустарники разноцветные. Все сотрудники подобраны грамотные и вежливые. Работают все команде как часы. Заказ приняли за считанные минуты, напитки принесли быстро. Блюда заказные тоже без задержки. Все было очень вкусно. Территория и интерьер безупречны. Чистота везде.

Меню ресторана «Мамай-Кале» Сочи: стоимость блюд и фотоменю.

Ресторан
Мамай-Кале

Адрес: Виноградная улица 284/1

Основное меню

Ресторан Мамай-Кале

Адрес: Виноградная улица 284/1

Основное меню

Ресторан
Мамай-Кале