Ресторан Морской

«Морской» —шикарный ресторан в здании Морского порта.

Реинкарнация одноименного ресторана, открытого в 50-х, прошла успешна. Роскошные интерьеры с восстановленным фонтаном в виде девочки и рыбы ассоциируются с подводным царством. В зале с панорамынм остеклением возвели архитектурный ансамбль из обтекаемых объектов, напоминающих водоросли или громадных медуз. Уровень исключительности повышают звуки струй вышеупомянутого фонтана и огромная панорамная веранда.

В меню выделяются два географических направления: запад и восток. Открывает меню раздел raw с икрой, устрицами, ежами и и креветками. С Азиатского континента тут димсамы, татаки, том-ям, сашими, суши и роллы. Большая часть блюд все-таки западного толка: тартары из говядины и тунца, вителло тоннато, хамон, оливки и улитки на закуску, равиоли с креветками и ризотто со страчателлой и спаржей, черная треска с соуосм из орехов и морепродуктов или осьминог с картофельным пюре и чоризо основным курсом, шоколадное суфле или трюфельный эклер на десерт.

Часто проводят мероприятия гастрономической направленности, приезжают виноделы, устраивают гостевые смены и ужины-дегустации.