Ресторан

Park Chalet

/Парк шале

Park Chalet — камерный европейский ресторан при отеле «Резиденция Парк Шале» в Красной Поляне.

Комплекс расположен на тихой нетуристической улочке и построен в духе альпийских шале, с покатыми крышами и галереями. Интерьер ресторана выдержан в сдержанном стиле, из окон виден хребет Аибга, а в камине зимой пылает огонь.

В меню — классика европейской кухни, телячий филей с картофелем, утиная грудка, рыба на гриле, паста с традиционными начинками. К блюдам — глинтвейн, кофе и крафтовый чай с фруктами.