Ресторан

Salmo

/Сальмо

Salmo — рыбный ресторан на горной реке Мзымта в ущелье Ахцу в Адлерском районе. 

Бревенчатый сруб расположен в живописном месте, в окружении гор и лесов, у реки и форелевой запруды. Летняя веранда нависает прямо над водой.

Форель — хит меню. Ее запекают на углях, жарят на сковороде, готовят уху и фаршируют креветками. Еще подают мясо и овощи на мангале, хачапури и фирменный пирог. К столу — грузинские и абхазские вина, чай с горными травами и кофе по-восточному.