Ресторан

Tehnikum

/Техникум

Tehnikum — сетевой ресторан на Красной Поляне.

Пространство разместилось в лофтовом помещении и сохранило сдержанную эстетику в оформлении интерьера: стены украшены узнаваемыми мозаичными артами от художника Дмитрия Аске, в зале продумано изящное точечное освещение, а для гостей предусмотрели комфортные мягкие кресла.

В меню — акцент на европейскую кухню: для начала — севиче из сибаса, страчателла с клубникой и шпинатом, хумус с питой. На горячее предлагают форель на гриле и том-ям, а среди десертов — морковный торт и манговые хинкали.