«Винчетто» — винный ресторан на главной центральной улице Сочи.
Проитальянское название, скорее, не про национальнотсь кухни, а указывает на большой выбор вина. Меню выстроено с акцентом на морепродукты.
Начать можно устриц, ежей и крабов, что подадут на льду, к вину стоит выбрать пару брускетт, на горячее рыба на гриле, паста с морепродуктами или наваристый буйабес. Можно отказаться от всего перечисленного и сосредоточится на сашими, суши и роллах — в специальном разделе пара десятков вариантов риса и рыбы.
Вина действительно много, есть карта, но еще образцы расставлены в винных шкафах и на полках. Только игристого почти 2 десятка, среди тихих — итальянцы, французы, испанцы, Новый Свет, Германия и Грузия и большой раздел российского виноделия.
