1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «1001 ночь»/
  4. Ресторатор пишет/
  5. Турецкая пахлава от шеф-повара Хасана Туфанэ
Рейтинг ресторана

8.2

Отлично
Рейтинг ресторана

8.2

Отлично
кухня 8.3
интерьер 8.3
сервис 8.0
История рейтинга
ЯНВФЕВМАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВ

ресторан

Турецкая пахлава от шеф-повара Хасана Туфанэ

Восточные сладости – это сладкие блюда, которые созданы по рецептам стран Востока. Сотни и тысячи лет назад создавались эти рецепты, в них мудрость древнего Востока, желание угодить вкусу того, кто захочет попробовать лакомство и привкус сказок, сказки «Тысячи и одной ночи».
Козинаки, нуга, щербеты, халва и пахлава, шакер-чурек и рахат-лукум – уже сами эти названия звучат томительно и сладко.
Шеф-повар ресторана «1001 ночь» Хасан Туфанэ приглашает отведать несколько сортов турецкой пахлавы собственного приготовления.
В приготовлении восточных сладостей широко используются орехи, кунжут, мед, цукаты и пряности – ваниль, имбирь, лакрица. Они дают возможность почувствовать запах экзотических цветов, вкус меда и орехов, аромат розовых лепестков, неповторимую вкусовую гамму...
Именно эти сладости, наиболее специфические, требующие для своего изготовления особых инструментов, оборудования и навыков, - могут быть названы "восточными".


Возьми сладости с собой и получи скидку!

Ваш комментарий