2,5 Men
Заведение закрыто
Бар
7.7
Хорошо
7.7
Хорошо

Отзыв о баре «2,5 Men»

john5r
john5r написал 27 июля 2015 в 14:43
Гурман184 отзыва 2626
Кухня7
Интерьер8
Сервис8
7.7
Приятная атмосфера, хорошая пивная линейка, 12 видов шавермы.
Шаверма не без вопросов к подаче и к наполнению.

Впервые я заметил эту вывеску и упоминание шавермы еще с месяц назад, и даже пошел ее опробовать, но друг-злодей увел меня во дворы, в креативное пространство, где тоже шаверма - ага, та самая, что 30 минут ждать.
Впрочем, он же реабилитировался, напомнив о существовании "2,5 людей".
Первый раз зашли сытые донельзя - просто пропустить по бокальчику чего-то.
Второй раз целенаправленно шли за шавермой.

f45b5907a40d24b6ea920af94bc61342.jpg

Маленькое помещение, когда народа нет, то приемлемо, при околополной посадке становится довольно тесным - дорога в туалет, например, узкий каньон между столом и барной стойкой, если и там, и там люди, то опасный момент.
Меню есть напечатанное, а есть на доске над баром - и с различиями. Новые виды шавермы добавляются только во второй вариант; по мне, так вовсе отказаться от этих ламинированных папок, сделать лесное минимал-техно простые одноразовые меню, но зато со всеми апдейтами. Нам на двоих принесли два меню, но отдали только одно, застыли в полупозиции надо-не надо второе, но, видимо, решили "муж и жена - одна сатана".
Царица полей здесь шаверма, которой 12 сортов, в том числе некоторые вовсе без мяса, это неинтересено, взяли 1 классическую и 1 вок (обе по 250).
Мы ждали шаверму 7 минут. СЕМЬ. И я полагаю, это максимальное время, которое уходит на приготовление двух шаверм. Золотой стандарт. Плюс вам в карму за его соблюдение.

9ab3d21a877d48877ba552c62677e1d6.jpg32a18f5743f547e220c8fc0f677a92ab.jpg

Подача неожиданная - на тарелке большой сверток шавермы, отдельно неглубокий не то соусник, не то блюдце с ложечкой для соуса, и чипсы. Обычные чипсы из пакета. О_0 Ну, учитывая, что я сразу заказал эль "Форт Росс" (горький светлый эль за 200), я и свои съел, и жены. Идея с соусом, допустим, оригинальная, шаверма внутри не сухая, нет, но соуса в ней минимум, за счет этого она, кстати, не течет и не стремится развалиться. Откусил, налил соус, съел слой, налил соус, съел. Мне к вок-шаверме принесли сметанный соус, жене к классической - томатный. Он абсолютно не в тему, НО это гениальный соус, это как Краснодарский в те времена, когда он был еще ТОТ, и который исчез напрочь. Жаль, официантка не знала, что за соус, а у повара - тем более вот он, за стойкой сидит, я забыл переспросить. Приборы приносят ко всем блюдам, хотя все скорее для поедания вручную.

ec19f68cf1ebb63975fdc4ae779e7bb2.jpg

По самой шаверме. Во-первых, лаваш ново-благословенный тонкий, хрустящий, зажаренный, в моем случае пере- - гриль решетка местами до угля запекла верхний миллиметр, первый аромат, когда берешь в руки - горелого. В классической шаверме все на месте, кура, овощи, немного, но достаточно соуса, без замечаний.
В воке долго понимал, а что тут, кроме, собственно, куры. Ростки сои - есть, и они заметнее всего вторым планом, жареный рис есть, овощи, запах АЗИИ есть (в хорошем смысле, запах азиатской еды, а не паттайской улицы на жаре), а вкус больно пресный. Если уж вок, то острый перчик туда можно тонко порезать, кунжутом присыпать.

776772e77d9e99f469b3d9c4cbc4e4e5.jpg

Я был сильно голодный, поэтому взял нут догс. Это, говорит мне повар, как хот-дог, только с фалафелем. Ага, соглашаюсь я, то есть вы булочку разрезаете и кладете в нее шарики фалафеля. Вот и нет. Фалафель и сыр завернуты в лаваш и на гриль. Рядом плошка "краснодарского" и непонятный салат. "Салат" - убрать. Он не в тему тут совершенно. А так, что, нажористо, фалафель с сыром-то. 200 рублей.
Из пива еще пробовал "Ландскрону" - нет, не мое, слишком резкая крепость во вкусе и "Фрайдей авеню" - не замечал раньше, что от него так манго шибает. Это точно "Фрайдей" был? Жаль, не добрался до бутылочного "Джоус". В следующий раз можно не экспериментировать, а брать его.
Новаторство в вопросе шавермы - это хорошо. Хочется большей выразительности разных вариантов - то ли мне с "воковым" так не повезло, то ли разнообразие в названиях видов шавермы значительнее, чем разнообразие их вкусов. Салат к "догсам" - просто убрать. А так хорошее место, приветливое.
822a8a4ece91f31a1540522587a5d37a.jpg