15 марта были с женой в «48 Стульях» на Рубинштейна. Учитывая, что это не первое посещение стульев ( был пару раз с разными компаниями 5-6 лет назад), надо сказать, что к чести заведения, в нём сохраняются высокие стандарты всего. Звучит коряво, но, действительно так. Всё перечислять нет смысла, в общих чертах: радушная встреча, отличный джаз, интерьер, создающий особую атмосферу. И главное, за чем, собственно и зашли, это бар. Про кухню ничего не скажу, еду не заказывали. Зато какие коктейли! И какая работа барменов! Повторюсь про преемственность традиций в этом баре. Как и 5 лет назад бармен выходит на разговор, ненавязчиво, как бы между делом выясняет вкусы, помогает выбрать напиток , и так же предлагает создать что то своё, сообразуясь с нашими пожеланиями. Я вспомнил, что всё так и было раньше. Полный респект создателям и продолжателям концепции «48 Стульев»! Нас начал обслуживать бармен Глеб. Спасибо ему за красивейший коктейль для жены. Далее эстафету перенял Илья. Вот такой бармен и должен быть. Со всеми за стойкой поговорить, всем успевать делать коктейли, и так, что бы казалось, что он это делает только для тебя и разговаривает только с тобой.. Но, я то, со стороны вижу. Абсолютно человек в теме. Знаний и информации о винах, коктейлях и прочего просто море. Было интересно пообщаться. По лонгу, по шоту, в завершение вечера по обалденно вкусному портвейну…. Вот что значит качественный алкоголь, не хмелеешь, повышается только градус настроения. Ушли очень довольные. Спасибо всем.
