1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «48 стульев»/
  4. Обсуждение ресторана /
  5. Новогодняя ночь в ресторане 48 стульев
О ресторане «48 стульев»
Адрес
ул. Б. Морская 15
 Невский Проспект
Невский Проспект

Средний чек

1450  (без напитков)
1450  (без напитков)

Время работы

Заведение закрыто
Ресторан
8.7
Отлично
8.7
Отлично

Новогодняя ночь в ресторане 48 стульев

promoboutique
1 отзыв 3 «Нравится»
10 декабря 2010 года

Новогодняя ночь в ресторане 48 стульев
С 21.00 до 22.00 - встречает гостей
Квартет Игоря Балакирева с лучшим из 70-х – 80-х
Глинтвейн, Крюшон
Канапе с семгой шеф посола
Канапе с масляной рыбой горячего копчения
Канапе с бужениной
Канапе с ростбифом
22.00 - начало праздничного ужина.
В Сопровождении
Квартета Игоря Балакирева с лучшим из 70-х – 80-х)
Рыбное ассорти:
семга шеф посола
масляная рыба горячего копчения
мусс из семги с артишоками и креветками
мидии «грин шел» со свежей клубникой и крем-бальзамико
Мясное ассорти:
свиная шея, запеченная с какао и пряными травами
куриный рулет с курагой и грецкими орехами
ростбиф говяжий с бальзамической заправкой
утиная грудка в имбирно-соевом маринаде
салат столичный в тарталетке
салат с копченой рыбой в тарталетке
фрукты (мандарины, виноград, ананас, клубника)
22.15 - Кабаре «48 Стульев»
Закуска (на выбор):
заливное из судака с каперсами и соусом «хрен»
паштет из куриной печени в слоеном тесте с беконом, фисташками и перепелиным яйцом
С 22.30 до 23.00 - выступление фокусника-иллюзиониста
Александра Муратаева (резидент Comedy Club )

Горячая закуска (на выбор):
блины, фаршированные семгой в сливочном соусе с креветкой гриль
блины, фаршированные ветчиной, грибами и сыром «горгонзола»
С 23.30 до 00.00 - бармен шоу от Богдана Петрова Пирамида с Новогодним шампанским .
00.00 - Бой курантов с шампанским Delapiere Brut
Поздравления от коллектива ресторана и Президента России
00.30 Презентация кролика от Шеф повара- праздничный аукцион
Горячее блюдо (на выбор):
Дорада гриль с стручковым горошком и соусом из пряных трав
***
Буженина с картофельным пюре, соусом «ред вайн» и луком шалот
***
Утиная ножка «конфит» с печеным яблоком и брусникой
01.00 Новогодний Фейерверк на улице,
(250 залпов под музыкальное сопровождение от Григория Воскобойника)
Торт тирамису с фонтанами
2.00 - DJ Cream
2.00 - кабаре «48 Стульев»
Весь вечер живая музыка, диджей, конкурсы и розыгрыши
Вечер ведет Сергей Ведомский
Билет на одну персону 4900 рублей
тел (812) 315-777-5


www.48chairs.com