Отзыв Star_sun о «Акварель» / «Aquarel» в Петербурге

5 комментариев

GalinaTS → Star_sun 29 октября 2009 в 18:51
Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать большеГурман
125 отзывов 4086
А почему за сервис тогда 1????
- Нравится
- Ответить
Star_sun → Star_sun 30 октября 2009 в 18:08
Участник
2 отзыва 1
Обслуживание это болезнь этого заведения.Все отлично, но сервис..................
- Нравится
- Ответить
- Aлёна → Star_sun 30 октября 2009 в 18:18
  Гурман
  148 отзывов 2784
  +35
  
  Сервис ниже плинтуса
  Нравится
  Ответить
Star_sun → Star_sun 30 октября 2009 в 18:37
Участник
2 отзыва 1
Очень обидно за людей которые организуют Палубу! Видно что люди вкладываются, и то что они делают действительно супер! А ............... сервис убивает все на корню
- Нравится
- Ответить
- Aлёна → Star_sun 30 октября 2009 в 19:11
  Гурман
  148 отзывов 2784
  следить нужно за своим сервисом. и читать, что о тебе в интернете пишут
  Нравится
  Ответить

26 июня 2009 года

Кухня8

Интерьер9

Сервис8

8.3

Вчера у меня была совершенно нерабочая обстановка, ввиду дня рождения, утро началось с неизменных пирогов штолле, после них я думала, еще долго не захочу кушать, но обед должен быть праздничным и неожиданно меня увезли в Акварель..
Сели на террассу - сначала на диванчики, но пришло понимание, что там удобно только неспешно пить кофе, поэтому пересели за обычные столики. Погода была чудеснейшая, солнышко греет, пробка на биржевом мосту кажется как будто из другой жизни, яхты-катера мирно проплывают мимо нас, хотя одна причалила и оттуда вышла солидная компания с той же целью пообедать.
Интерьер - удобные столики и стулья из какой-то кожи типа крокодила, как мне кажется, диванчики, пустынная барная стойка. Все в бело-коричневых тонах. Хорошо. Способствует созерцанию окружающего пространства и наслаждению едой )) Я бы добавила цветочков на столы, думаю, это бы очень оживило интерьер.
Заказывали немного: утку по пекински (1 300), салат аля оливье, бараньи котлетки, по бокалу вина.
Оливье - очень вкусно!!! утка - мне понравилась подача: длинное прямоугольное блюдо, где разложены блинчики, поструганные огурец и лук и непосредственно сама утка. Отдельно подали 3 соуса. Ложечку не принесли к ним. Вкусно, но в ресторане неподалеку то же блюдо, за те же деньги значительно интереснее и вкуснее.
Котлетки из баранины - пожарили как просили, подают с пармезаново-картофельным гарниром. Достойно.

В целом, кухня Акварели хороша, не могу сказать, что я хожу туда каждую неделю, но представление о блюдах у меня сложилось довольно отчетливое. Красивая, изысканная подача, хорошо подобранные соусы, качественные продукты. Часть блюд феерична (например, ряд десертов типа крем-брюле, блинчики + рыбные блюда), другая же вкусно, но без эмоций.

Сервис: думаю на 8, все быстро, без путаницы, с улыбкой, но как то обслуживание не того класса, на какой претендует данный ресторан. Из вчерашних плюсов - когда я неожиданно раздумала брать десерт (минут через 10 после заказа уже), официант просто пулей метнулся на кухню и быстренько организовал нам отмену.

А, еще хотела сказать, что на терассе сильно качает! периодически задумываешься "а стоит ли брать еду??" =))

Резюме: проверенное место для празднования различных событий, романтических обедов, деловых встреч. Особенно в хорошую погоду!!!

4 июня 2009 года

Кухня7

Интерьер8

Сервис8

7.7

Спешу исправить отсутствие недавних подробных отзывов о ресторане.
Для меня акварель это первые шаги моего ресторанного пути в питере. В далеком 02 акварель казалась идеалом. С тех пор бывал тут набегами, то на салат, то на десерт и всегда по бизнесу. На полноценный ужин сходить как-то не удавалось.
Праздновали день рождения племяшки, впятером. Сидели на открытой террасе у воды.
По поводу интерьера сказать можно следующее: сам кораблик несмотря на частые реновации чуть-чуть поизносился, хотя несмотря на это выглядит по питерских меркам прилично , а вид, особенно со второго этажа или с террасы все недостатки искупает.
Меню по содержанию очень обширное. Холодные, горячие закуски, салаты, рыбные блюда, мясные блюда - все по странице, а на одной страницы позиций 10 умещается. Немножко испугало. Не понравился внешний вид меню: видно что не дешевка, но пластиковая видимо всегда разломанная папочка какая-то дурацкая.
Еда - на твердую четверку. Я брал салат с артишоками (реально свежие приготовленные артишоки, а не как обычно водится по-римски) и кебаб. Салат понравился несмотря на остутвие изюминки в виде какой-нибудь интересной заправки. Мясо понравилось во всем, за исключением того, что на тарелке было слишком много масла. Моим сотрапезникам тоже вроде все понравилось. Единственное, мне показалось, что ягнятина - из заморозки, впрочем при таком объеме меню неудивительно. На десерт в наличии оказались только шоколадный кекс и крем брюле. Кекс отличный, крем брюле внешне тоже идеальный.
Сервис со стороны нашей официантки порадовал. Практически идеал. Неспешно, конечно, но очень очень вежливо + таким видом можно наслаждаться часами. Подпортило впечатление то что мимо нас другие официанты все время таскали стулья.
Винную карту оценил только "на глаз". Много дорогих вин, мало доступных, но похоже это политика ресторана.
Несмотря на вечер понедельника терраса была процентов на 60 заполнена, то есть ресторан живет.э
Вывод: неплохое место гульнуть приезжих, может быть лучше даже на обед а не на ужин. Цена качество хромает потому что очень много платишь за бесценный вид. Кухня неплоха но не более.

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о «Акварель»

5 комментариев

Средний чек

Время работы

Средний чек

Время работы

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о «Акварель»

5 комментариев

Понравилось 2 пользователям

Понравилось 2 пользователям

Понравилось 10 пользователям

Понравилось 5 пользователям

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 9 пользователям

Понравилось 10 пользователям

Понравилось 3 пользователям

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем «Акварель»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой