8.6
Отлично
8.6
Отлично

О добрых традиция Анимы - 2!!!

makarevich inn
makarevich inn написал 22 марта 2011 в 20:39
Представитель, Анима4 отзыва 715

В добрых традициях нашей энотеки, в ближайший понедельник - 28.03.2011 мы принимаем непосредственного производителя сАмого Гави из всех Гави, потомка создателя формулы Гави, чей секрет принадлежит дому Бролиа... Пьеро Бролиа!!!
По такому случаю, мы проводим, в добрых традициях Анимы, ужин под дирижерством винодела... Относительно меню, представленных предыдущими ужинами, меню этого вечера будет разгрузочным. Только легкие вина Гави и морепродукты,.. воздушный салат - не в счет.
Традиционно, публикую меню:

Карпаччо из сибасса
Roverello Gavi Broglia (игристое)

Теплый салат из говядины с вялеными томатами, зеленью базилика и пекорино
Roverello Rose Broglia (тоже, с пузырьками)

Равиоли с дорадо, креветками и сыром Рикотто
La Meirana Gavi di Gavi Broglia

Рыбные клецки с консоме из омаров
Bruno Broglia

Просьба, начинать узурпировать столики, коих у нас only шесть!!! Стоимость ужина - разгрузочная: 2 500. Начало - традиционное, - пол восьмого вечера.
Искренне Ваш,
Сергей Макаревич