Отзыв Nadia о ресторане «Артишок» в Петербурге

9 комментариев

Aлёна → Nadia 26 января 2010 в 09:05
Гурман
148 отзывов 2784
а почему 9 за сервис, если обслуживание не понравилось?
- Нравится
- Ответить
- Nadia → Aлёна 26 января 2010 в 09:08
  Гурман
  48 отзывов 1926
  Аленушка я везде написала что обслуживание мне очень понравилось
  Нравится
  Ответить
  Aлёна → Nadia 26 января 2010 в 09:11
  Гурман
  148 отзывов 2784
  я "мне" прочитала как "не".... вот и удивилась....
  Извините,Nadia :)
  Нравится
  Ответить
Ivan Ivanovich → Nadia 26 января 2010 в 12:21
Гурман
32 отзыва 1004
Надя, немного халатное отношение к спец. заданию. Голосую «за» с натяжкой (сыграла свою роль любовь Вашей половинки к сладкому).
- Нравится
- Ответить
- Nadia → Ivan Ivanovich 26 января 2010 в 13:00
  Гурман
  48 отзывов 1926
  И чем же оно халатное хотелось бы знать, посетила вовремя, попробовала. мнение составила. Хотелось бы поподробнее о халатности...
  Нравится
  Ответить
  Ivan Ivanovich  → Nadia 26 января 2010 в 23:46
  Гурман
  32 отзыва 1004
  Всё правильно, верно, красиво, вкусно. Но как-то разбаловали здесь, хочется большего изобилия что ли.
  Нравится
  Ответить
  Nadia  → Ivan Ivanovich 27 января 2010 в 08:58
  Гурман
  48 отзывов 1926
  Я не ем много, если понравилось прихожу и не раз
  Нравится
  Ответить
  Анатоль  → Nadia 27 января 2010 в 09:01
  Гурман
  35 отзывов 5057
  Доброе утро, белочка, ПОДТВЕРЖДАЮ, белки много не едят, за них доедают.
  :-))
  Нравится
  Ответить
  Nadia  → Анатоль 27 января 2010 в 09:04
  Гурман
  48 отзывов 1926
  Спасибо, кстати Анатолий сегодня муж прилетает из Дубая. Что рекомендуете для десерта
  Нравится
  Ответить

28 февраля 2011 года

Кухня7

Интерьер7

Сервис8

7.3

Артишоки – одна из моих травоядных слабостей. Так что встреча была предрешена. Как только создалась оказия в районе Исаакия – сразу сюда. Точнее, не сразу, с третьего круга. Ибо ни между Сенатом и Синодом не юркнешь, ни со стороны Николаевского моста налево не свернёшь… Место для точно выверенных планов и маршрутов. Плюс перманентные дорожные работы на перекрёстке с Замятиным переулком. Когда только Галерная примет, наконец, подобающий облик… Но ничего, потихоньку просочились, пристроились…
Полуподвальное пространство использовано с максимальной эффективностью. Есть очень удачные решения. Редкий случай, когда зал для некурящих просторнее и не менее уютный, чем для курящих. Во многих отзывах отмечалось удобство полукруглой лестницы – и от взгляда спрятана, и препятствует уличным шуму и холоду проникать в зал. А удачное обрамление окон зеркальными элементами почти снимает ощущение полуподвала. Очень функциональный WC, с зеркалом на двери, позволяющим оглядеть себя с головы до ног. Система подачи воды, правда, норовиста и шумна…
Интерьер слегка перегружен – и кладка, и пятнистая фактура стен, и стрельчатые элементы. Мрачновато немного. Если и замок, то скорее не европейский, а армянский, что ли. Витражи неотвратимо напоминают о советской декораторской школе…
Сидится удобно. И нет того могильного холода, на который жаловались прошлой зимой.
Вайфая нет, не верьте. Кончился. Надеюсь, что временно.
Меню поражает основательностью. Кроха-кафе, и такое разнообразие! Не в каждом ресторане найдёшь столько позиций. Ура, спецартишоковое меню ещё действует! А то пообсуждали, пообсуждали на сайте, а отзывов нет…
Некоторое «чересчур» присутствует и в блюдах. Я же не могла не заказать салат «Артишок», понятное дело. Постараюсь припомнить все составляющие. Помимо разных листьев – приличного размера кубики вязкого авокадо, фрагменты помидоров вяленых (возможно, и свежих тоже), маслины, оливки, петрушка, укроп, четыре сегмента артишока, сырные чипсы. Нет, точно было что-то ещё… Очень удачная заправка, хороший артишок (хорошо, но мало – как-никак титульный ингредиент). Чуть разгрузить от не обязательных и даже усложняющих восприятие блюда ингредиентов – и будет блеск! В Цезаре тоже много всего – тем не менее, на твёрдую четвёрку.
Лучше бы я и вторым курсом по артишоковому меню прошлась, но побоялась передозировки. Экзотика, так экзотика - тыквенное пюре я ещё не пробовала! Да ещё с котлетами из окуня морского. Так, укроп и петрушка тут сопровождают любую тарелку… Изрядная щайба пюре озадачила своим бледно-желтым цветом, могу описать как картофельное с незначительным добавлением тыквы для лёгкого оттенка. Не шедевр. Круглые котлетки - плотные, сильно наперчены и сильно отдают рыбой (опять смеяться будете? Ну не знаю, как верно описать этот вкусовой эффект). Не гастрономический выбор, экзотика не сработала.
Был ещё бефстроганов на волнах картофельного пюре (почему-то почти холодного). Мясо оказалось жёстким.
Несмотря на некоторое идейное несовпадение с горячим, желание в будущем попробовать остальные позиции артишокового меню осталось. Просим не исключать из ассортимента!
Чай и кофе обычны своим качеством, но комплементы к ним неожиданны и хороши. Не знаю, как при их наличии может понадобиться ещё и десерт.
Обслуживание на спокойном размеренном уровне. Правда, как-то непонятно убирается лишняя сервировка. Что-то уносится, что-то продолжает лежать.

Парадокс. Когда смотришь в меню, цены кажутся невысокими. Когда приступаешь к еде, она кажется переоценённой. Моё ощущение - здесь нужно на крепком уровне делать более простые, канонические вещи, не распыляясь на феерическое разнообразие и гастрономические рывки. И будет попадание в десятку. Очень нужный формат домашнего кафе для повседневных визитов. В спокойном месте, которое, без сомнения, порадует туристов.

13 июня 2010 года

Кухня9

Интерьер8

Сервис9

8.7

Место о котором хочется написать...
Закруглённая лестница вниз и мы попадаем в особую атмосферу: готический стиль, приятная фоновая музыка, ощущение умиротворения. Нас никто не встретил, но это даёт нам время осмотреться. Подмечаю, что в реале залы намного уютнее, чем на фото. Странно , обычно наоборот. А вот нас и приветствуют, садимся в первом зале у барной стойки, меню уже в руках. По плазме идет трансляция футбольного матча , мужчины довольны, заказывают пиво Хайникен ( 180р.). Мы с подругой тоже довольны (футбол транслируется без звука) , мы понимаем, что теперь можно поболтать о глупостях)) Заказываем Мохито с недоверием, очень уж "немохитные" цены. Безалкогольный клубничный Мохито(80р.), алкогольный Мохито(200р.). Мы рискуем, но коктейль оказывается достойным, правильным , со вкусом мяты и лайма, а не мятного сиропа.
Милая официантка принимает заказ, заказываем в разнобой, кто-то из нас шутит по поводу оливье 1908г., официантка весело улыбается ( хотя подобную шутку наверняка слышала, и не раз.) , от этого она мне нравится ещё больше. Жалко бейджа у официантки нет, приходится спрашивать как зовут.
Итак заказ. Мужчины не притязательны. Салат Оливье по рецепту 1908г. с раковыми шейками(230р.), поклонники оливье его оценили, вкусно.
Хлебная корзина(40р.): з-и вида булочек , три вида масла. Одна из булочек нам показалась недопечённой. Бульон с фрикадельками и вермишелью(170р.): бульон как бульон. Бефстроганов из говядины(330): очень горячий, приходится ждать. Спрашиваю у друга как блюдо, в ответ получаю мужское " нормально" , он занят футболом.
Паста с артишоками и крабовым мясом(280). Я такую ем в первый раз, удобная тарелка с углублением и широкими бортами, тальятелли не переварены, сочетание ингредиентов интересное. Сливочный соус, крабового мяса достаточно, цветы маринованных артишоков..Вспоминаю, что мне
напоминает их вкус, может маринованные грибы? Хотя нет..В любом случае артишоки очень к стати, ем с удовольствием.
Подруга на диете, не ест , но милая официантка об этом не знает, и , в качестве комплимента выносит сладости. Нам приятно, к чёрту диету! Конфеты вкусные , собственного артишокового производства (меренги; два вида трюфелей с начинкой , мини печенья с корицей, и что-то ещё с орешками).
Сервис ненавязчив, и хотя мы сидим у барной стойки, персонал незаметен, и в то же время в нужный момент рядом. Мы больше ощущаем присутствие других гостей в соседнем зале.
Собираясь уходить посещаем дамскую комнату или джентльменскую( данная комната у них одна), удивительно , но даже там уютно, люстра красивая)))
Артишок кафе..Мы подружились, и неважно, что нам не очень удобно к тебе ездить, мы приедем, и ещё не раз!

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Артишок»

9 комментариев

Средний чек

Время работы

Кухня

Средний чек

Время работы

Кухня

Пишите отзывы и получайте призы!

Отзыв о ресторане «Артишок»

Понравилось 20 пользователям

9 комментариев

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 1 пользователю

Понравилось 5 пользователям

Понравилось 9 пользователям

Понравилось 27 пользователям

Понравилось 7 пользователям

Понравилось 23 пользователям

Войти на сайт

Регистрация

Восстановление пароля

Регистрация

Укажите необходимую информацию, чтобы стать представителем ресторана «Артишок»

Хотите управлять информацией на странице?

Заполните форму и подтвердите, что вы являетесь представителем заведения, чтобы получить доступ к управлению информацией на странице заведения.

Добавьте подпись

Подпись будет показана в галерее при просмотре фотографий

Отметки «Нравится»

Ваш новый пароль

Поделиться ссылкой