Рейтинг ресторана

7.4

Хорошо
Рейтинг ресторана

7.4

Хорошо
кухня 7.5
интерьер 7.0
сервис 8.0
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

ресторан
Артишок

Отзыв о ресторане «Артишок»

8.0
  • интерьер 7
  • кухня 7
  • сервис 10

Где? укажите нам, отечества отцы,
Которых мы должны принять за образцы?
Не эти ли, грабительством богаты?
Защиту от суда в друзьях нашли, в родстве,
Великолепные соорудя палаты,
Где разливаются в пирах и мотовстве…

Монолог Чацкого.
А.С.Грибоедов. «Горе от ума».


Подъезжал раза три. И так и сяк. Ну не подъехать, блииин! Отреставрировали, кругом сияние, в глазах искрится. Ни одной машины в округе. Сугробы и сосульки на полдома. А взяли и все знаками завесили. «Туда нельзя, сюда нельзя. Никуда нельзя…»
И вот в таких условиях, ориентированный, видимо, на обеды представителей московской элиты, временно расквартированной в Петербурге, появился «Артишок». «Шок» - это по-нашему!

Зашел. Было уже не рано – народу никого. Милая, уютная кафешка, рестораном назвать можно с натяжкой. В декорациях, а именно в витражах, явно проскальзывали восточные мотивы. Неизменная, уже ненавистная панель на стене. Некурящим, наконец, приятно. Их зал милее и удобнее.

Позиции опять стандартные. Шашлыки, пасты, «Цезари». Старался брать что-то, хотя бы отдаленно не напоминающее банальность.
Салат с куриной печенью. В целом неплохо, но печень нашинкована слишком мелко. В поисках оной приходилось усердно перепахивать листья.
Два вида паштетов. Вид непрезентабельный. Но вкус не намного лучше.
Мидии гигант—киви. Запеченный вариант. 5 шт. На один зуб. Зачет, но теперь-то я знаю, куда ходить за мидиями.
Мидии и кальмары. Гриль. Не впечатлило совершенно.
Котлета из кролика. Кра-со-та… Три котлеткО с картофелем, пытавшимся быть «Айдахо». Мировые котлеткО. Просто и без затей вкусно.
Котлеты куриные с крабовым мясом. Картофель запечен пластинами. КотлеткО, как я понимаю, фишка Шефа. Да!
Острый суп с подкопченной уткой. Прозрачный супец. Вермишель длинная, ложкой брать неудобно.
Шашлык из телятины. Моё отношение к такому блюду – придорожный вариант.

Гастрономический оргазм прошел стороной, но от сервиса получил истинное наслаждение. Душевно. Комплиментами завалили со всех сторон. Тут тебе и «холодный», тут тебе и «сладкий» и трюфельный торт комплиментом. И чай заварить. И поинтересоваться впечатлениями от блюд. Как всегда не вовремя захотелось десерта – повар уже ушел. Вернули, заставили вынуть из холодильника «Наполеон». Можно я поставлю 10. «Спасибо тебе, папаша, за доброту. И за ласку - спасибо…»

Итого. «Сервис и котлетки – близнецы-братья, Кто более матери-истории ценен…»

Комментарии

Ваш комментарий