Рейтинг ресторана

7.6

Хорошо
Рейтинг ресторана

7.6

Хорошо
кухня 6.8
интерьер 7.9
сервис 8.0
История рейтинга
ЯНВ ФЕВ МАР АПР МАЙ ИЮН ИЮЛ АВГ СЕН ОКТ НОЯ ЯНВ

ресторан

Отзыв о ресторане «Баклажан»

7.0
  • интерьер 7
  • кухня 5
  • сервис 9
  • Открытая кухня, иллюстрированное меню, работа официантов
  • Блюда из баклажана, ценник

Вчера - 23 января 2016 года - прогуливаясь по ТК "Европолис", решили продегустировать блюда из баклажанов в "Баклажане". Всё начиналось вполне обнадёживающе. Заведение просторное, с хорошей вентиляцией и большим количеством удобных диванов.
00755332cf58d62d4768c60b1523b6f0a62c0648233ab6d59834b3856c9a7ca9f63073557caa4a42b944b1c4a0186eeff4ef19a25f0ccc052c7295fbec924bed4f40187b75d74265a2bc0ba1deaf19b4
Меню обширное, разнообразное, с фотографиями и указанием пищевой и энергетической ценности каждого блюда - аж на 22 страницах)
34100db34a5f4ffa6372f3b0a3892a12
Нам преподнесли комплимент - компот из сухофруктов, и достаточно быстро приняли заказ. Фактически с нами работали сразу 2 официанта, а остальные - по ходу движения уносили тарелки и меняли приборы. Так что обслуживание произвело очень позитивное впечатление).
А теперь - большая ложка дёгтя. И это еда.....
Вдвоём мы попробовали 4 блюда с баклажанами - и ни одно из них не порадовало... И это в ресторане с названием "Баклажан"...
1. Рулетики по-грузински - 439 руб.
b355e8b12d112b394f6473f8d045dbcb
Совершенно рядовое и не запоминающееся блюдо. Оценка - 4 с минусом.
2. Рулетики с надуги (творожный сыр) - 439 руб.
29508a9efcd14b5ab24423840c94965b
Блюдо более пикантное, но не восторг. Оценка - 4.
3. Бадриджан - Мапе (баклажан с печенью и сыром) - 479 руб.
beee621821118be550acdaaa48eed4e2
Из всех баклажанных блюд - самое приличное. Оценка - 4 с плюсом.
4. Чанахи (говядина, тушёная с овощами и баклажаном в горшочке) - 479 руб.
d9f502a6ba314c5cea8b21be444e4b0e
Просто слёзы... Порция маленькая, а мясо практически отсутствует. Оценка - 3 с минусом.
Теперь - о блюдах без баклажанов.
1. Овощной салат по-грузински с орехами - 349 руб.
f8e8dbcd2bea9dffc16b2e3655df52ed
Превзошёл ожидания - овощи свежие, хрустящие, специи подобраны на славу. Оценка - твёрдая 5.
2. Шашлык из телятины - ням-ням)))) - 679 руб.
ff802547a1aa4cc49738db18fe765cc2
ВОСТОРГ!!! Давно мы не имели возможности отведать столь сочный и правильно промаринованный шашлык! Оценка - 5 с плюсом.
3. Мчади(кукурузные лепёшки) с сыром сулугуни - 309 руб.
5ddf761e2dd0f976fad0c4fd0247437d
Это блюдо мы просто не поняли. Все ингредиенты сами по себе неплохи: сулугуни настоящий, прям с Кавказа, лепёшки сытные, вкусные, соус тоже неплох. НО! всё вместе "не дружит" - сыр холодый, лепёшки горячие, соус вообще к этим продуктам не подходит - он на 100% к мясу.... Поэтому оценка - 4 с минусом.
Пойду ли я в "Баклажан" во 2-й раз? Специально - вряд ли. Но если буду в том районе - то заскочу на шашлык)
Основной минус - это соотношение цена-качество. Только шашлык и овощной салат с орехами стоят тех денег, которые за них просят. Остальное меню - нет.
8fb792bbbe84f678008f1dcc214c47be

Комментарии

  • Официальный ответ

    25.01.2016 в 17:59
    Полина Бриг
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Представитель, Баклажан
    Здравствуйте. Благодарим Вас за то, что поделились своими впечатлениями о нашей кухне. Нам искренне жаль, что не удалось Вас порадовать качеством еды. На будущее, если у Вас есть замечания к сервису или еде, пожалуйста, поделитесь с ними официантом или менеджером ресторана, а также Вы всегда можете позвонить нам в Департамент Сервиса 953-63-90, мы обязательно заменим или переделаем непонравившееся блюдо, но никогда не заставим наших дорогих гостей есть, то что не соответствует стандартам качества. Ждем Вас снова в гости!

Ваш комментарий