1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Кафе «Bali»/
  4. Афиша и акции /
  5. Рецепт имбирного печенья от кафе Bali
0.0
Мало отзывов
0.0
Мало отзывов

Рецепт имбирного печенья от кафе Bali

PROXY
PROXY написал 21 декабря 2015 в 12:42
Рекламное агентство, Bali0 отзывов 50

До главного зимнего праздника осталось 10 дней! Обязательно найдите время, чтобы приготовить вместе с ребенком новогоднее печенье. Его можно подарить друзьям или повесить на елку. Дети будут счастливы, когда вы доверите им вырезать и украшать печенье, а ваш дом наполнится волшебным ароматом праздника.

Рецепт имбирного печенья от кафе Bali:

Ингредиенты для теста: 250 г муки, 70 г сливочного масла, 1 яйцо, 80 г сахара, 1 ст. ложка какао, щепотка молотого имбиря, щепотка корицы, разрыхлитель, 1 ч. ложка свежего тертого имбиря.
Для украшения: 250 г сахарной пудры, белок от яйца, 1 ст. ложка лимонного сока, пищевые красители, кондитерские украшения.

Соедините сахар, масло и яйцо. Взбейте миксером. Добавьте муку, разрыхлитель, специи, имбирь и какао. Смешайте все и, завернув в пищевую пленку, поместите тесто на полчаса в холодильник. Затем раскатайте его тонким слоем (5-7 мм) и вырежьте фигурки. Печенье выпекается в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 10-15 минут.

Соедините все ингредиенты для украшения и взбейте миксером. Получившуюся смесь разложите по пиалам и добавьте пищевые красители. Украсьте печенье разноцветной глазурью и декоративными элементами, а затем оставьте на 3-4 часа, чтобы глазурь застыла.


b91e216927b049c5190c7ada3a24da42