1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Кафе «Bali»/
  4. Ресторатор пишет/
  5. Рецепт имбирного печенья от кафе Bali
Рейтинг кафе

0.0

Мало голосов
Рейтинг кафе

0.0

Мало голосов
кухня 0.0
интерьер 0.0
сервис 0.0
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

кафе
Bali

Рецепт имбирного печенья от кафе Bali

PROXY, 21.12.2015 в 12:42
Рекламное агентство

До главного зимнего праздника осталось 10 дней! Обязательно найдите время, чтобы приготовить вместе с ребенком новогоднее печенье. Его можно подарить друзьям или повесить на елку. Дети будут счастливы, когда вы доверите им вырезать и украшать печенье, а ваш дом наполнится волшебным ароматом праздника.

Рецепт имбирного печенья от кафе Bali:

Ингредиенты для теста: 250 г муки, 70 г сливочного масла, 1 яйцо, 80 г сахара, 1 ст. ложка какао, щепотка молотого имбиря, щепотка корицы, разрыхлитель, 1 ч. ложка свежего тертого имбиря.
Для украшения: 250 г сахарной пудры, белок от яйца, 1 ст. ложка лимонного сока, пищевые красители, кондитерские украшения.

Соедините сахар, масло и яйцо. Взбейте миксером. Добавьте муку, разрыхлитель, специи, имбирь и какао. Смешайте все и, завернув в пищевую пленку, поместите тесто на полчаса в холодильник. Затем раскатайте его тонким слоем (5-7 мм) и вырежьте фигурки. Печенье выпекается в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 10-15 минут.

Соедините все ингредиенты для украшения и взбейте миксером. Получившуюся смесь разложите по пиалам и добавьте пищевые красители. Украсьте печенье разноцветной глазурью и декоративными элементами, а затем оставьте на 3-4 часа, чтобы глазурь застыла.


b91e216927b049c5190c7ada3a24da42

Ваш комментарий