Отмечали свадьбу 5 сентября в малом банкетном зале этого ресторана. Рассматривали несколько ресторанов в С-Пб и не пожалели что выбрали этот. Отличное место.
Первым положительным впечатлением о ресторане было знакомство и общение с банкетным менеджером - Любовью. Приветливое, внимательное и незаносчивое общение. К слову, один из ресторанов, которые мы рассматривали, довольно неплохого уровня, был вычеркнут нами из нашего списка именно из-за натянутого общения с администратором/менеджером. В Bali с этим проблем не возникло.
Вторым шагом к выбору данного ресторана было приятное впечатление от зала. Зал внешне очень стильный и достаточно просторный. Большим плюсом является возможность выхода на террасу - отличный вариант для курящих гостей и тех кто не любит шумные празднества и предпочитает периодически уединяться или просто дышать свежим воздухом.
И наконец третий шаг - разнообразие предлагаемого банкетного меню. Разнообразие как в стоимости меню на человека, так и в ассортименте предлагаемых блюд.
При выборе ресторана Bali, о вкусовых характеристиках кухни знали только по слухам от знакомых. Впоследствии, на практике убедились, что все блюда очень вкусные, по крайней мере с точки зрения людей, неискушенных, в повседневной жизни, гастрономическими шедеврами. Обслуживание также очень хорошее - поводов для недовольства нет никаких.
Общее впечатление от ресторана, как от места проведения банкета, в нашем случае свадьбы - 5 из 5. Так же хочется отметить несколько приятных деталей:
1. нет необходимости заранее узнавать у гостей какое горячее блюдо они предпочитают - выбор и соответственно приготовление производятся во время мероприятия. Так же исключён вариант нехватки того или иного горячего (на моем опыте, в одном из ресторанов, во время банкета был подобный случай - хочешь рыбы, а тебе говорят, что она закончилась. грустно :/ ).
2. цены ресторана на алкоголь для банкета! Я был приятно удивлён, когда узнал, что большинство цен на алкоголь, которые предлагает ресторан, ниже чем в гипермаркетах, розничных алкогольных сетях и некоторых, просматриваемых мной, оптовых магазинах.
3. дополнительные услуги, которые предлагает (не навязывает!) ресторан, часть из которых может стать явным украшением праздника, особенно свадьбы, а часть - приятным дополнением. В нашем случае особым украшением была флористика. Специалиста по флористике искать не нужно, все контактные данные дают в ресторане. Минус - удовольствие недешевое. Но это действительно эстетическое удовольствие, причём выполненное великолепно. Так же плюсом является достаточно большой выбор текстиля для украшения столов и стульев. И напоследок - особое спасибо нашему менеджеру Любови за активную помощь в организационных моментах, в украшении зала (в частности грифельной доски), за отзывчивость и резонные советы во время принятия нами спорных решений. Мы с женой, без преувеличения, остались полностью довольны празднованием нашей свадьбы именно в ресторане Bali. Спасибо!
