Ресторан «Bali»
Адрес
ул. Савушкина 98
 Старая Деревня
 Черная Речка
Старая Деревня

Средний чек

1700  (без напитков)
1700  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Вс: C 11:00 — до последнего гостя
Сегодня до последнего гостя

Кухня

русская, европейская, японская, смешанная, итальянская
русская, европейская
и ещё 3 кухни
Ресторан
7.9
Хорошо
7.9
Хорошо

Авторская кухня в ресторане «Бали»

Бали
Бали написал(а) о ресторане «Bali» 29 ноября 2013 в 12:26
Ценитель
0 отзывов 2

Авторская кухня во все времена представляла для гурманов и завсегдатаев ресторанов особый интерес. И действительно, всегда приятно и любопытно попробовать новое кушанье, которое до этого не встречал ни в одном другом заведении.
Основу меню ресторана «Бали» на Савушкина составляют блюда европейской, итальянской и японской кухни, но шеф-повар Денис Кудряшов старается постоянно радовать и удивлять своих гостей интересными авторскими рецептами.
«Бали» приглашает отведать нежное филе лосося на подушке из цукини с земляничным соусом. Насыщенный и гармоничный вкус этого блюда едва ли оставит кого-то равнодушным! Тающее во рту филе норвежского лосося, приготовленное путём низкотемпературного томления, отлично сочетается с обжаренным на оливковом масле гарниром – сочным цукини с лёгкими нотками мяты, а земляничный соус и свежие ягоды придают кушанью необыкновенный, очень насыщенный вкус.