7.8
Хорошо
7.8
Хорошо

Всего 28 отзывов о ресторане «Бальзак»

Добавить отзыв

Общая оценка

7.8
8.3
Кухня
7.4
Интерьер
7.9
Сервис
22Положительных
2Нейтральных
4Негативных
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    уютная атмосфера, хорошее обслуживание, вкусная еда
    нет
    Праздновали свадьбу 26.08.2015. Выбор пал на старый-добрый Бальзак, и вот почему: 1. никогда ранее не разочаровывал 2. гостей было немного - 13 человек, для торжества нам предоставили первый зал - уютно,красиво, была музыка, которую можно было менять "по заявкам", танцевали. 3.обслуживание на высоте - начиная с заказа банкета у администратора, заканчивая обслуживанием официантов (внимательность, аккуратность, чувство юмора) 4. Вкусная нетривиальная кухня, отличная сервировка стола - угодили всем гостям. 5.подарили вкуснейший каравай 6. цены на банкет полностью себя оправдывают (+ свои напитки). Рекомендую Бальзак, приходите и приятно проведете время. Спасибо персоналу ресторана Бальзак за празднование такого важного события! Процветания Вам! Татьяна и Павел.
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    29 января 2015 праздновали свадьбу в ресторане "Бальзак"..все гости остались сытыми и довольными!!! При выборе ресторана акцент мы делали на террриториальное расположение (центр), интерьер, качество кухни и вежливость персонала. В итоге наш выбор пал на ресторан "Бальзак". Во-первых очень понравилась атмосфера ресторана: интерьер в пастельных бежевых тонах, много света, скатерти-зановесочи, зелень в кашпо - всё как полагается для мероприятии такого рода, как свадьба! Дааа, девочки всегда уделяют внимание таким мелочам :)) Во-вторых, качество и разнообразие блюд. Количество закусок, салатов, блюд из "банкетного меню" - приятно удивил. Столы были заставлены едой, которая была аккуратно выложена по тарелочкам.. различными вензелями и узорами :)) Лосось в тесте от "шеф-повара" - выглядел шикарно!! На вкус тоже оказался очень аппетитным! В-третьих, очень понравилась внимательность персонала. Моментально (без просьб) наполняли фужеры и бокалы гостей и убирали пустые/грязные тарелки. ...далее
  • Кухня5
    Интерьер3
    Сервис1
    3.0
    Сразу негатив возник после того, как мне не разрешили парить электронную сигарету. Бог бы с ним, да только воняло от их жаровни так, что глаза резало. Учитывая, что моя электронка не оставляет никакого запаха, это, мягко говоря, удивило. Заказали фондю на двоих - весьма так себе. Но больше всего раздражало, что постоянно тух огонь в горшочке и официантов приходилось постоянно ждать, чтобы его зажечь. Из большого перечня в винной карте на деле оказалось одно белое вино. Не помню, когда последний не оставлял чаевых, но здесь реально не хотелось. Больше туда ни ногой!
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Всё лето ходили с подругой обедать в "Бальзак". Всё прекрасно. Домашняя кухня, отличный сервис, чисто. Рекомендую.
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Свадьба была 23 июня 2012. Решила написать отзыв, потому помню, как важен мне был тогда каждый момент Банкет на 40 человек прошел отлично, за что огромное спасибо Муслиму и Дмитрию, хорошо все организовали, ничего не забыли. У нас была европейская рассадка. Алкоголь у нас был свой, все бутылки не выпитые вернули в целости и сохранности. В этом я уверена на все 100 процентов. Официанты прекрасно обслуживали и нас и гостей. Потом некоторые гости говорили: "Я только отвернусь, а у меня бокал снова полный! как по волшебству!". Как и должно быть. Не навязчивое обслуживание и всегда были рядом, если что-то было необходимо. Еда очень вкусная и было всего много. На второй день остались мясо, рябы и всякие соленья. Я сначала сомневалась на счет барной стойки, мне не нравилось, что наш стол будет рядом с ней. Рассказала о своих сомнениях Дмитрию, он сказал, что они ее выключат и уберут весь алкоголь с нее, так и произошло. Еще я переживала на счет того, что для танцев надо в другой зал идти, ...далее
  • Кухня10
    Интерьер4
    Сервис10
    8.0
    Бывала в этом заведении 2 раза. Впечатления противоречивые. Начну с того, что меня сюда привели как страстную поклонницу мяса , разрекламировав их божественного мангальщика. К нему я все-таки попала, несмотря на то, что он после этого работал еще считанные дни перед увольнением. Так вот. Еда – потрясающая. Очень вкусно! Такие огромные порции! И Шашлык, и стейк, и оформление – просто восторг! Очень приемлемые цены, я прямо-таки не могла выбрать. Просто пятерка с плюсом! И обслуживание тоже было не очень навязчивым (что я очень ценю), но внимательным. Приятно))) НО! Обращение к владельцам! Ужасающий интерьер… в нем собрано все то, что я с ужасом вкладываю в понятие «Гранд-кафе». Все настолько… неинтересно, старо, что приводит в уныние. Хотя сочетания цветов не смущают глаз и все логично, но… Много-много лет назад это было дорого и хорошо, но сейчас так оформлены только старые заведения без особых претензий. Как правило, кавказской кухни. А жаль, ведь кроме этого аспекта – заведение ...далее
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Праздновали 3 февраля свадьбу на 30 человек. Всем очень понравилось! И места было достаточно и обслуживание очень хорошее. Пустыми тарелки и бокалы никогда не оставались. Кушанья великолепные:)) Лосось в тесте от шеф-повара выше всех похвал! И очень вкусные булочки - и пшеничные и зерновые. Мы когда заказывали банкет волновались что гости будут голодными, привезли ещё фруктов и нарезок - они остались нетронутыми. И многое осталось из приготовленных в ресторане блюд, нам всё аккуратно сложили в контейнеры и мы четыре дня потом доедали... Спасибо администраторам ресторана - Муслиму и Дмитрию за прекрасно организованный и проведенный банкет!
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис8
    9.3
    Посещаем ресторан часто и всегда покидаем его с чувством полного удовлетворения. Всё очень вкусненько и цены приемлемые. Особый респект штруделю с мороженым-это что то...! Мясо на мангале-супер! Только сейчас,в связи с уходом мангальщика,уж и не знаю кто у них будет творить такие чудеса с мясом и рыбкой...Хотим в феврале наведаться.
  • Кухня10
    Интерьер8
    Сервис10
    9.3
    Ходили на выходных. Заказывали мясную тарелку на двоих,крем-суп, салат теплый из курицы, салат цезарь, штрудель и банановый десерт. Мясо просто восторг!!!! Нежное вкусное, с картофелем пай,соусом, и еще доп гарнирами из стручковой фасоли с беконом, и цветной капустой под белым соусом. Телятина нежная-нежная. Словом пальчики оближешь. Салаты тоже на уровне. Особенно теплый с курицей в кунжуте. Соус приятный-сладко пряный. Суп на 7-очку. С их булочками вкусно. Ребенку понравилось-ел с аппетитом ) Банановй десерт...ждали большего. А тут просто банан политый джемом и один шарик мороженного. Средненько. Штрудель вкусный. Даже очень. Нежный. Просто так и тает во рту. Мне понравилось-соотношение цены и качества супер. Были в Шоляпине до этого на Таврической-рядом не лежало даже по уровню кухни. Теперь буду бывать тут чаще-уютно вкусно и сын доволен )
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Для нас ресторан Бальзак самое лучшее место в мире!!!! Очень много где побывали. Изъездили много стран. Бывали в самых дорогих и фешенебельных ресторанах мира. При упоминании ресторана Бальзак всё остальное просто меркнет. Нет слов, чтобы выразить ощущения от того, что там готовят. Каждый раз когда бываем в Санкт-Петербурге, сразу идём туда. В Москве нет таких ресторанов. Даже по нашим ненормальным ценам. Спасибо огромное за рай для желудка и души!!!!!!!!!!
  • Кухня5
    Интерьер7
    Сервис8
    6.7
    Нет, господа, ну так нельзя. Такой вкуснейший салат "Берси" и такой провал с горячим. Не помню, что там было семга или форель, главное, что я, оказывается, всегда находилась в заблуждении, что "по-бургундски" это приготовленное в вине. Ладно, нигде вина и не обещалось, моя вина. Зато была такая шуба из майонеза, что я честно говоря, испугалась. Натурально - один майонез, ни тебе сыра, ни еще какой г..радости. Яблочный штрудель великолепен! С шариком мороженого, ням.
  • Кухня8
    Интерьер8
    Сервис9
    8.3
    Прекрасное место, чтобы вкусно поесть и отдохнуть. Приятная атмосфера, ненавязчивое музыкальное сопровождение, замечательная официантка Мария. И (на удивление) вполне гуманные цены. Например, уха по-царски со сливками - 235 р., язык отварной с хреном - 190 р., штрудель с шариком мороженого - 125 р., капуччино - 100 р. Вкусная еда, нормальные порции. Приличное фондю)) Замечательный шашлык. Ресторан располагает к себе, приду еще не раз, если буду поблизости. Заходила уже несколько раз, не разочаровывает! Из приятных дополнений - при ресторане есть кафетерий, предлагающий пироги собственного приготовления. Пирог 500 грамм - рублей 150))) Отличный выбор традиционных начинок - брынза, мясо, курица, творог, рыба, зеленый лук, капуста и т.д. Подарили карту накопительную))) Приятное место!))
  • Кухня3
    Интерьер4
    Сервис
    3.5
    Не была в этом ресторане месяца четыре и была не приятно поражена тем, как все изменилось к худшему. Шашлык из меню пропал, а был вкусный. Официанты не опытные и назойливые. Готовят долго и не супер!
  • Кухня8
    Интерьер6
    Сервис7
    7.0
    Острое и непреодолимое чувство голода завело нас сюда в среду, около 17часов. Последний раз я побывала здесь не менее 2-х лет назад, и воспоминания остались довольно приятные. Вошли - навстречу почти бегом устремилась миловидная девушка(администратор?) и радостно предложила выбрать столик. После чего, несколько минут мы вместе с ней бродили по залу в поисках "некурящего островка". Деления пространства на "курящее -некурящее"нет, и хотя занятыми были еще всего 4 столика, над всеми "приветливо" клубился дымок. А мы с моей приятельницей -приверженцы "антитабачной политики". Наконец был выбран довольно уютный столик, получено меню.Выбор велик и обширен.Заказали - салат из форели(195р.)+салат Арамис с куриной грудкой(175р.) + жареный сыр(175р).+ запеченые баклажаны(220р.)+морс(50р.)+каппучино(90р.) Салаты принесли очень быстро, мне мой (Арамис ) понравился, а вот подруга была слегка разочарована - многовато майонеза и маловато рыбы.Зато сыр и баклажаны заслужили нашу мысленную ...далее
  • Кухня7
    Интерьер9
    Сервис5
    7.0
    Посетила ресторан "Бальзак" на днях.Раньше было любимым местом,но после последнего визита огорчена. Два вторых мясных блюда нам подали холодными,причем одно из них,которое,по идее,должно было запекаться в фольге,было попросту в него переложено,но никак не готовилось в ней. Нам его подогрели...немного. Огорчает и то,что перестали подавать шашлыки (столкнулась с этим уже дважды),хотя в меню они до сих пор значатся. По поводу обслуживания: во-первых,официант отчего-то сразу же забрал у нас все тканевые салфетки-видимо,они там были только для дополнения к интерьеру.Но это вроде как и мелочь; во-вторых, с каких пор сдача перестала возвращаться посетителю и автоматически считаться чаевыми?! Очень неприятно. В остальном, замечаний нет. Но в следующий раз мы предпочтем другое место.Очень жаль.