В День всех влюбленных ресторан средиземноморской кухни «Барбария» приглашает на романтический вечер в атмосфере андалусского дворца.

Шеф-повар ресторана подготовил четыре специальных сет-меню, стоимостью 1390 рублей. А чарующие звуки гитары дополнят вечер нежностью и любовью.

Сеты от шеф-повара:

Вариант 1 / Version 1

• Баклажаны с бастурмой, грецким орехом и сыром фета / Eggplant with basturma and cheese «Feta» 160 г
• Треска на печеных томатах и паприке, с жареными баклажанами, чесноком и кинзой / Cod сooked on baked tomatoes and pepper, served with grilled eggplants, garlic and green coriander, 200 г
• Слоеные пирожные с грушей в карамели / Puff pastries with pear and caramel 330г 
• Вода без газа / Still water 200 мл
• Игристое вино 200 мл

Вариант 2 / Version 2

• Теплый салат из телятины с фетой, с томатами черри в хрустящем конверте из тонкого теста / Veal with Cherry tomatoes and Feta cheese in crispy thin crust, 160 г
• Черные мидии в белом вине с легким чесночным соусом и кинзой, подаются с тостами / Black mussels sauté in white wine with light garlic souse and cilantro, 90/150/30 г
• Чизкейк с карамельным глассажем / Cheese cake with caramel, 160 г
• Вода без газа / Still water, 200 мл
• Игристое вино, 200 мл

Вариант 3 / Version 3

• Вяленые баклажаны и телятина, с кус-кусом, томатами и листьями салата ромейн / Сured eggplants and veal served with couscous, tomatoes and salad, 160 г
• Утиная ножка c белой фасолью и облепихово-малиновым соусом / Duck leg with raspberry sauce and white beans, 200 г
• Шоколадное парфе c ягодным соусом и шоколадным печеньем / Chocolate parfait, 330 г
• Вода без газа / Still water, 200 мл
• Игристое вино, 200 мл

Вариант 4 / Version 4

• Салат с мясом жареного цыпленка, свежими огурцами, кинзой и зернами граната / Salad with fried chicken meat, 160 г
• Плов из баранины с булгуром / Bulgur Pilaf with Lamb, 350 г
• Туррон с фисташками, миндалем и кешью — нуга по-испански / Turron with nuts, 160 г
• Вода без газа / Still water, 200 мл
• Игристое вино, 200 мл