Рейтинг ресторана

7.2

Хорошо
Рейтинг ресторана

7.2

Хорошо
кухня 7.7
интерьер 7.6
сервис 6.6
История рейтинга
ЯНВ ФЕВ МАР АПР МАЙ ИЮН ИЮЛ АВГ СЕН ОКТ НОЯ ЯНВ

ресторан

Отзыв о ресторане «Бастион»

5.0
  • интерьер 5
  • кухня 5
  • сервис 5

тем кто ностальгирует по совку, обязательно надо съездить в "Бастион". Официанты произвели на меня впечатление именно совковое. Немного ленивые, заносчивые и это в будний вечер, когда мы были там одни (пара с ребенком, девушка с ребенком).
Сразу скажу про детскую комнату, она плохая, узкая и темная. Комфортно себя там будут чувствовать максимум 4-5 детей, т.е. лучше не рисковать, если это выходной.
Кухня: харчо был прекрасен, а вот суши- мегаотстой, просто стыдно такое готовить, они все развалились в соуснице, да и вообще производили впечатление каких-то "заветренных". Еще мы ели картошку с потрошками и форель с соусом эстрагон. В принципе, ничего. Но у меня было стойкое ощущение, что баланс цена-качество существенно перекошен в сторону цены.

еще отмечу, мы были в шторм, был страшный ветер и дежурная проститука грелась около гардероба, наличие нас никого не смущало, официанты, проститука, гардеробщица прекрасно себя чувствовали, коротая этот ненастный вечерок за разговором друг с другом )) даже когда мы одевались

Комментарии

  • 05.11.2011 в 16:30
    blondie_22
    Гурман

    Простите, а что, в погожие дни дежурная проститутка, прогуливается вокруг ресторана??? И как Вы понялии ее профессион де фуа???

  • 05.11.2011 в 21:28
    bastion
    Ресторатор, Бастион

    А почему не пишите про скидки для всех и на всё? Интересно кто из сотрудников похож на проститутку. В холле охранник, гардеробщик и админ. Если они будут молчать при Вашем одевании- это лучше? Гробовая тишина и Вы одеваетесь. Наверно они всё же сказали Вам до свидания.
    Кстати, что Вы знаете про совок и ресторанный бизнес в нём? Очень интересная тема.

    • 06.11.2011 в 14:41
      Beastie → bastion
      Участник

      и еще: о скидках я узнала сейчас от Вас, Ваш персонал, видимо, был удручен малым количеством гостей и решил заработать ))

      • 06.11.2011 в 16:04
        bastion → Beastie
        Ресторатор, Бастион

        Вы были 18 числа, скидки на день позже. Извините.Если Вы хотите сказать, что персонал положил их в карман ,то кто без греха и заграницей воруют.

  • 06.11.2011 в 14:35
    Beastie
    Участник

    Бастион, вот Вам пара вариантов помимо прекрасного варианта гробового молчания:
    1) поддержать small talk по поводу прошедшего ужина, что понравилось, что нет
    2) умилиться детям и их прекрасному поведению
    3) посетовать, что нам придется ехать с кучей детей в таких жутких погодных условиях

    в любом случае проявить участие и заинтересованность в гостях, а разговаривать в полный голос о своих проблемах. Ваше заведение не трехкопеечная рюмочная, а нечто уже с претензией (если мы берем цены в меню).

    если я должна объяснять представителю индустрии сервиса и ГОСТЕПРИИМСТВА, о чем может говорить пресонал с гостями, то примерно это я и называю совком ))
    На проститутку похожа проститутка. Если Вы не в курсе, кто у вас вечерами "работает" у ресторана, то это повод этим заинтересоваться.

    • 06.11.2011 в 16:04
      bastion → Beastie
      Ресторатор, Бастион

      Если у нас завелась проститутка то это здорово. Хоть кто - то придёт.
      Извините, почему охрана, гардеробщик и проститутка должны что-то спрашивать про кухню и обслуживание. Думаю, главное у них улыбаться, здороваться и прощаться.
      Если персонал в холле разговаривал в Вашем присутствии это плохо,а громко, это плохо вдвойне. Многие вдруг захотели чтоб их в ресторанах облизывали от админа до уборщицы.Может Вы и правы, а может это и есть совок, когда уборщица начинает командовать.
      Цены в меню не маленькие и не большие. Сейчас в городе обед стоил мне 1990 руб.(оранж,цезарь,суп,мясо,кофе,тирамису)

  • 13.12.2011 в 21:38
    bastion
    Ресторатор, Бастион

    Люблю людей, которые вырастают только на один негативный отзыв и больше ни где не появляются. Вопрос к сайту может не публиковать отзывы сразу, а держать их в базе и публиковать когда аноним проявит себя дальше.
    Желающих на.....ь соседу будет намного меньше.

Ваш комментарий