Рейтинг ресторана

8.3

Отлично
Рейтинг ресторана

8.3

Отлично
кухня 8.2
интерьер 8.2
сервис 8.6
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

ресторан
Базилик

Отзыв о ресторане «Базилик»

9.3
  • интерьер 9
  • кухня 9
  • сервис 10

В пятницу вечером с удовольствием пришли на дегустацию итальянских вин.

Как спросила Лариса (замечательный и очень знающий) сомелье, какой уровень у аудитории? Так вот, у меня уровень: красное-белое, сухое - полусухое.

Зато муж у меня большой любитель хороших вин. И нам обоим было интересно, познавательно и очень вкусно. Каждый вынес из этого что-то свое).
В числе прочего выяснилось, что мне очень нравиться Кьянти, а раньше я считала, что люблю только белые вина.

Все было душевно, хорошо организовано, вкусные закуски к вину и свежая чиабатта.

Из еды мы заказывали ризотто с морепродуктами (вкусно,530 руб), цезарь с креветками(очень вкусно), стейк из тунца (замечательно! 590 руб) и мне чудесный домашний чизкейк (250 руб), украшенный клубничкой.

На подоконнике появилась волшебная чугунная печка. Подскажите рыбное место, м.б. не печку, но что-нибудь другое ухвачу)).

Большое спасибо Руслан, обязательно придем к Вам еще!

Комментарии

  • 04.04.2012 в 00:43
    Sandra :)
    Гурман

    Со времени этого отзыва прошло довольно много времени, но новый отзыв решила не писать, дополню этот.

    За это время я многократно посещала Базилик: и на завтрак, и на БЛ, и вечерком с подружкой. Да, и на чайной дегустации была, но это давно уже было.

    Меню за это время менялось, в основном улучшилось, кроме пропажи тунцового стейка.
    Неизменным оставалось доброжелательность и радушие Руслана.

    Напишу о последнем посещении, на днях, вечерком.

    Нас обслуживала очень приятная девушка.
    Вначале принесла чиабатту свежайшую, теплую, очень вкусную. И масло оливковое с бальзамическим уксусом. Вкусно!! Съели огромное количество на двоих.

    Подружка заказала Капрезе и была им очень довольна. Только неразрезанные черри усложнили ей задачу поедания.



    Я выступила мощнее.
    Заказала томатный суп с морепродуктами


    Отличный!
    И равиоли со шпинатом и чем-то еще, рикотой наверное. Равиоли вкусные, но там был удивительно крупный шпинат, который не хотел резаться. Но вкусно).



    И по еде получалось 9 на мой взгляд.

    Но Руслан, т.к. я не отношусь ко множеству доброжелательных и добродушных сосайтников)), я не могу молчать о недочетах.
    И скажу я о них не для того, чтобы сказать неприятное. Просто сил и души в Ваше дело вложено очень много и хочется, чтобы все это пошло в ваше и наше благо.

    Дело в том, что в тот день у Вас был заказан банкет (или просто стол человек на 12-15) и еще один стол на 4.
    А Вас там не было. И к моменту прихода гостей единственное, что было сделано - это стоял стол и стулья.
    По лицам гостей было понятно, что их это удивило. И девушка, которая была единственным официантом в зале, прямо скажем, не особо переживала по этому поводу. Довольно медленно она приняла заказ на напитки.
    Все хотели базиликовое вино, а его не было.
    Надо сказать, что моя подруга тоже ради него пришла и была очень разочарована.
    Потом постепенно приносилось вино и бокалы. В общем за полчаса, что мы оставались, у них заказ не приняли.

    В общем Руслан, сорри за негатив, мне кажется, что Вы нужны в заведении, особенно, когда ожидается банкет.
    И желаю Вам всяческих успехов!!!

  • 04.04.2012 в 08:53
    Luke-04
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Ресторатор, Базилик

    Александра, доброе утро!
    Спасибо за комментарий, я разберусь!

Ваш комментарий