1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Базилик»/
  4. Отзывы о ресторане /
  5. Отзыв о ресторане «Базилик»
Ресторан «Базилик»
Адрес
пер. Столярный 16
 Садовая
 Сенная Площадь
 Спасская
 Садовая

Средний чек

1100  (без напитков)
1100  (без напитков)

Время работы

Сейчас закрыто
Заведение закрыто
Ресторан
8.3
Отлично
8.3
Отлично

Отзыв о ресторане «Базилик»

Sandra :)
Sandra :) написала о ресторане «Базилик» 1 мая 2011 в 00:03
Гурман136 отзывов 3990
Кухня9
Интерьер9
Сервис10
9.3

В пятницу вечером с удовольствием пришли на дегустацию итальянских вин.

Как спросила Лариса (замечательный и очень знающий) сомелье, какой уровень у аудитории? Так вот, у меня уровень: красное-белое, сухое - полусухое.

Зато муж у меня большой любитель хороших вин. И нам обоим было интересно, познавательно и очень вкусно. Каждый вынес из этого что-то свое).
В числе прочего выяснилось, что мне очень нравиться Кьянти, а раньше я считала, что люблю только белые вина.

Все было душевно, хорошо организовано, вкусные закуски к вину и свежая чиабатта.

Из еды мы заказывали ризотто с морепродуктами (вкусно,530 руб), цезарь с креветками(очень вкусно), стейк из тунца (замечательно! 590 руб) и мне чудесный домашний чизкейк (250 руб), украшенный клубничкой.

На подоконнике появилась волшебная чугунная печка. Подскажите рыбное место, м.б. не печку, но что-нибудь другое ухвачу)).

Большое спасибо Руслан, обязательно придем к Вам еще!

  • Sandra :)
    Sandra :)  → Sandra :) 4 апреля 2012 в 00:43
    Гурман136 отзывов 3990

    Со времени этого отзыва прошло довольно много времени, но новый отзыв решила не писать, дополню этот.

    За это время я многократно посещала Базилик: и на завтрак, и на БЛ, и вечерком с подружкой. Да, и на чайной дегустации была, но это давно уже было.

    Меню за это время менялось, в основном улучшилось, кроме пропажи тунцового стейка.
    Неизменным оставалось доброжелательность и радушие Руслана.

    Напишу о последнем посещении, на днях, вечерком.

    Нас обслуживала очень приятная девушка.
    Вначале принесла чиабатту свежайшую, теплую, очень вкусную. И масло оливковое с бальзамическим уксусом. Вкусно!! Съели огромное количество на двоих.

    Подружка заказала Капрезе и была им очень довольна. Только неразрезанные черри усложнили ей задачу поедания.



    Я выступила мощнее.
    Заказала томатный суп с морепродуктами


    Отличный!
    И равиоли со шпинатом и чем-то еще, рикотой наверное. Равиоли вкусные, но там был удивительно крупный шпинат, который не хотел резаться. Но вкусно).



    И по еде получалось 9 на мой взгляд.

    Но Руслан, т.к. я не отношусь ко множеству доброжелательных и добродушных сосайтников)), я не могу молчать о недочетах.
    И скажу я о них не для того, чтобы сказать неприятное. Просто сил и души в Ваше дело вложено очень много и хочется, чтобы все это пошло в ваше и наше благо.

    Дело в том, что в тот день у Вас был заказан банкет (или просто стол человек на 12-15) и еще один стол на 4.
    А Вас там не было. И к моменту прихода гостей единственное, что было сделано - это стоял стол и стулья.
    По лицам гостей было понятно, что их это удивило. И девушка, которая была единственным официантом в зале, прямо скажем, не особо переживала по этому поводу. Довольно медленно она приняла заказ на напитки.
    Все хотели базиликовое вино, а его не было.
    Надо сказать, что моя подруга тоже ради него пришла и была очень разочарована.
    Потом постепенно приносилось вино и бокалы. В общем за полчаса, что мы оставались, у них заказ не приняли.

    В общем Руслан, сорри за негатив, мне кажется, что Вы нужны в заведении, особенно, когда ожидается банкет.
    И желаю Вам всяческих успехов!!!

  • Luke-04
    Luke-04  → Sandra :) 4 апреля 2012 в 08:53
    Ресторатор, Базилик2 отзыва 171

    Александра, доброе утро!
    Спасибо за комментарий, я разберусь!