1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Базилик»/
  4. Отзывы о ресторане /
  5. Отзыв о ресторане «Базилик»
Ресторан «Базилик»
Адрес
пер. Столярный 16
 Садовая
 Сенная Площадь
 Спасская
 Садовая

Средний чек

1100  (без напитков)
1100  (без напитков)

Время работы

Сейчас закрыто
Базилик
Заведение закрыто
Ресторан
8.3
Отлично
8.3
Отлично

Отзыв о ресторане «Базилик»

True_woman
True_woman написала о ресторане «Базилик» 27 мая 2011 в 23:29
Ценитель2 отзыва 3
Кухня10
Интерьер8
Сервис10
9.3

Не знаю, как вам, а мне каждый раз, приходя в новое место, как-то не по себе. С одной стороны, хочется новых впечатлений, с другой - вечер может быть прилично подпорчен за счёт невкусной еды, хамского обслуживания, контингента и т.д. Спасибо Базилику за то, что не преподнёс неприятных сюрпризов, как вновь открывшееся заведение, а удивил и исключительно приятно!

Повторюсь, отметив, что интерьер заведения выдержан в светлых тонах. Мне это, кстати, понравилось, но не могу сказать, что интерьер на 100% располагает к уюту. Лично мне не хватило какой-то теплоты что ли.. Зато очень порадовал туалет. Вот это уже ближе, в моём понимании, к слову уют))) До сих пор вспоминаю маленькие полотенчики для рук)

По обсуживанию - соглашусь с теми, кто отметил ранее, что официантов всё же не хватает. Нас обсуживал мужчина, явно не официант и всё было очень достойно (спасибо Вам!), но официанта всё же не хватало. Мне кажется, уместнее будет, если владелец/администратор просто в процессе вечера будет подходить к гостям и интересоваться, всё ли у них хорошо.

По еде - заказывала Пармиджано и Салат с тёплой говядиной. Пальчикик оближешь! Про пармиджано уже было сказано ранее. О салате - всё вкусное, свежее, порция не очень большая, но достаточная, чтобы наесться. Девушке)

Я осталась довольна вечером, проведённым в "Базилике" и считаю, что тем, кто не избалован Гинзой, обязательно стоит хотя бы раз, но зайти, познакомиться с ним поближе! Обязательно! Особенно сейчас, пока всё новенькое, блестит, сверкает, отличный повар и всё внимание клиенту!

По ценовой политике. Я бы процентов так на 20 снизила цены. На мой взгляд, всё же несколько дороговато. Правда, сходить один раз стоит и вы не пожалеете, а вот во второй раз цена может и остановить.

Уверена, что "Базилик", если будет продолжать в том же духе, непременно найдёт своих верных друзей и постояльцев! Успехов вам и процветания!

  • SlovoBludka
    SlovoBludka  → True_woman 28 мая 2011 в 01:42
    Гурман18 отзывов 160

    А мне как раз нравится то, что владелец заведения в зале. Во-первых, моментальная обратная связь. Во-вторых, это просто очень приятно, что человек неравнодушен к своему заведению, очень старается и вкладывает всю душу. В-третьих, я не просто прихожу в Базилик поесть-попить, провести время, я прихожу - в гости. И вот это для меня самое главное.

  • cudino
    cudino  → True_woman 6 июня 2011 в 16:38
    Новичок0 отзывов 0

    Снизить цены? Вы смеетесь, наверное! Через мост Моцарелла бар, а через другой мост уже совсем скоро откроется новая грузинская Гинза! Базилик как раз прекрасен тем, что не менее вкусен, чем Моцарелла (в Гинзах мне лично все-таки не так приятно, как у Арама), но при этом порции больше, а цены ниже :)

    Согласна с SlovoBludka: хозяин в зале - это как раз то, чего так отчаянно не хватает в питерских заведениях. Только вчера обсуждали с мужем, что хорошие официанты, и тем более хозяин в рестО, могут компенсировать даже неудачную кухню (по меньшей мере пару раз:)). К Базилику, правда, это отношения не имеет - кухня 10 бескомпромиссных баллов.