Общая оценка
Необходимость обновления бизнес визы занесла меня на Чкаловский проспект. В неприглядного вида торговом комплексе, куда переехал визовый центр, я обнаружила этот симпатичный ресторан, где и решила примоститься на один из заманивающих видимой мягкостью диванов. Хостес на входе отсутствует, возможно поэтому "Березки" скромно именуют себя кафе. Ввиду необъятности открытого пространства, первые секунды испытываешь некоторый дискомфорт, неуверенно перемещаясь в направлении выбранного столика , пытаясь с 10 метров понять, нет ли там таблички Reserved. Попадавшие по дороге официанты не обращали на меня никакого внимания, пока, почти уже у цели, я не услышала, наконец , приветственное "здравствуйте" от милой улыбчивой девушки. В приятном глазу интерьере с мягким освещением о березках отдаленно напоминала цветовая гамма, на березки откровенно намекал стилизованный дровяник и ампельные растения, а вот меню, напротив, с березками никак не ассоциировалось, изобилуя блюдами восточной кухни, такими как долма, ферганский плов, люля-кебаб, манты, а также европейскими бестселлерами - пиццами, пастами, шницелем и т.д. Признаюсь, были здесь замечены также борщ, драники, бефстроганов и столичный салат , для истинных патриотов, но ,все же, эти блюда составляли меньшинство. Богатство выбора и разномастность меню привели меня в некоторое замешательство, но все же я решила остановиться на кухне восточной. В заказ ушли хачапури по-меньгрельски, бокал грузинского вина, шашлык по- восточному.
Хачапури - может быть не лучшее из когда либо пробованных, но очень приличное, горячее и ароматное. Шашлык по-восточному , оказался восхитительным рулетом из свиной вырезки фаршированным грецким орехом. Спасибо девушке Саше , что посоветовала. Очень понравился, особенно с соусами и зеленью. Размеры прибывших блюд, а также неуемная тяга к сладкому, заставили меня попросить упаковать половину с собой, что и было сделано. Десерт с загадочным названием " Птичье молоко" по вкусу очень походил на классический крем-брюле, а ягодки стали приятным дополнением. Не знаю, постоянна ли это тенденция, но публика в тот день была преимущественно мужского пола. Подумалось, что "Березкам" ставят прогулы в знаменитом рестоклабовском топе "Где познакомиться с мужчиной". Сервис был очень приятным и по-домашнему гостеприимным, тем удивительнее было обнаружить в чеке, что моя официантка еще стажер. Лично ей 10-ка, но вынуждена снять 3 бала из игнор на входе. Жаль, что это совсем не мой район, и так далеко меня заносит крайне редко, а то обязательно зашла бы еще раз.
