7.6
Хорошо
7.6
Хорошо

Дни узбекской кухни!

Бергамот
Бергамот написал(а) 25 января 2010 в 20:56
Ресторатор, Бергамот0 отзывов 18

Специально для наших гостей, приглашенный повар национального узбекского ресторана «Истиклол» города Харезма, Бабоджанов Сардор предлагает:

• Салат «Андижан»
свежие садовые овощи в сочетании с горячим запеченным баклажаном

• Осма Шурва
традиционный узбекский суп

• Лагман Тянишу
самое популярное блюдо узбекской кухни

• Кийма Заравшан
фирменное блюдо района Заравшан из рубленой баранины,
яичных блинов

• Инжир манты
ташкентские манты с соусом «Каймок»

• Самаркандский Ош с атчик-чучук
настоящий самаркандский плов, приготовленный в казане,
подается с острым овощным салатом

• Патыр самса
бухарская самса с бараниной

• Бехи
сладкая слоеная лепешка с айвовым джемом

• Харазмча Чурак
узбекская лепешка

  • Эльдар
    Эльдар  → Бергамот 26 января 2010 в 16:25
    Гурман18 отзывов 1282

    Должно быть Ооооочень вкусно!