1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Безумный Макс»/
  4. Афиша и акции /
  5. Открытие крафтового ресторана-пивоварни «Безумный Макс» / Mad Max
О ресторане «Безумный Макс»
Адрес
ул. Садовая 12
 Гостиный Двор
 Невский Проспект
Гостиный Двор

Средний чек

1200  (без напитков)
1200  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Чт: 17:00 — 00:00
  • Пт–Сб: 17:00 — 06:00
  • Вс: 17:00 — 00:00
Откроется в 17:00
Ресторан
7.7
Хорошо
7.7
Хорошо

Открытие крафтового ресторана-пивоварни «Безумный Макс» / Mad Max

Безумный MAX
1 «Нравится»

Открытие крафтового ресторана-пивоварни «Безумный Макс» / Mad Max

23 мая 2017 года
Самое масштабное событие года 489cfbee8570569d98513e9c5b7ce0a3 26 мая, Санкт-Петербург, Садовая 12 — официальное открытие ресторана «Безумный МАХ». Такого Петербург еще не видел: 1000 квадратных метров, 3 пивоварни, 5 баров: welcome bar, craft bar & restaurant, whisky bar, cocktail bar, hookah bar — всего 450 посадочных мест. Бюджет на строительство составил 3,5 млн евро. Все это находится во дворце Шувалова, принадлежащем историческому фонду Петербурга. Стиль индустриального лофта в дизайне и атмосфера постапокалипсиса сочетаются с элементами исторического наследия, охраняемого КГИОП. Полное безумие! «Безумный MAX» — это нестандартный подход к модной сегодня крафтовой культуре. Это концепция гастрономических приключений — сочетание fusion-кухни, gastro-закусок в стиле фингерфуд и стритфуд с разнообразным крафтовым пивом. Такая концепция позволяет каждому посетителю создать собственные уникальные сеты для дегустации и получить новые гастрономические ощущения. Виртуозная подача и неожиданные сочетания вкусов удивят даже гурманов. Наша цель — это поиск новых горизонтов, выход за рамки обычного, а не просто «поесть-попить-бизнес-ланчи» (которые, кстати, тоже есть). И если считается, что в Петербурге уровень гастрономических стандартов и культуры потребления алкоголя очень высок, то мы задаем новую планку. Для реализации проекта мы создали команду-мечту. Fusion-кухня от шеф-повара Романа Трусова, президента Международного поварского альянса. Безумный пивной крафт сварен непревзойденным пивоваром Виктором Соболевым. Коктейльная карта разработана легендарным Василием Зарьковым, миксологом бара «812». Интерьеры постапокалипсиса создавала Наталья Михайлова, а безумный брендинг подан той самой Студией Александра Лебедева. Приходите 26 мая на открытие крафтового ресторана «Безумный MAX», Садовая, 12. В программе дегустации и выступления звезд электронной музыки Tesla Boy и S-Brother-S. Резерв столов по телефону (812) 900 90 12 или на сайте mad-m.ru — каждому гостю бокал пива и закуска в подарок. #madcraft