9.3
Идеально
9.3
Идеально

Всего 12 отзывов о банкетном зале «Black Milk»

Добавить отзыв

Общая оценка

9.3
9.3
Кухня
9.9
Интерьер
8.6
Сервис
10Положительных
2Нейтральных
0Негативных
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    описаны в отзыве
    не нашел минусов
    С точки зрения работы ведущего очень тяжело определить удобный и комфортный банкетный зал! Банкетный зал blackmilk теперь один их тех залов, который я смело могу рекомендовать своим клиентам!!! Так как уровень банкетного зала очень высок. 1. Вкусная еда и красивая подача блюд 2. Очень уютный и красивый банкетный зал. Сама площадка идеальна тем, что ее можно вообще не оформлять - так как он строг и красив!! Но тут же и плюс кто хочет индивидуального оформления может воплотить его в жизнь 3. Конечно же добродушный персонал: официанты, администраторы Валя и Сима, технический персонал 4. Качественный звук и свет в зале 5. Вкусный капучино 6. Спокойная улица, достаточное количество мест для парковки 7. Самый важный пункт: чистый, аккуратный туалет Спасибо за прекрасную площадку в нашем городе!
    • Black Milk
      Официальный ответ
      Black Milk  → Антон Левцов 6 октября 2015 в 11:48
      Представитель, Black Milk
      Антон, огромное спасибо за теплые слова!Нам тоже всегда очень приятно работать с профессионалами своего дела!
  • Кухня3
    Интерьер10
    Сервис2
    5.0
    Интерьер, дикорации
    Обслуживание, блюда
    Пишу не со своей стриницы, являюсь братом невесты, мероприятие которое происходило 10.09.2015 в вашем ресторане. Помогал своей сестре в составление меню, тк сам работаю в этой сфере, предоставленные нам блюда,не соответствовали рекомендации администратора, потому-что был явный обман (например: биыстрогогов с белыми грибами и пюре, картофельное пюре было на 4, бифстрогонов был на 0 из 5 тк получили не бифстрогонов а тушеную говядину, с непонятным соусом и говядиной 3-его сорта. Так же судак в пергаменте с рисом и овощами, судак был хороший, даже без косточек, рис с овощами как будто был приготовлен за 3 дня до мероприятия! Овощи были темные, рис был сухой!) Обслуживание было на 2 бала, тк даже со стала не убирались грязные тарелки, приходилось вставать и звать официантов, чтоб они доливали сок и напитки, так же официанты даже не следили за столами, не было солфеток на столах. Обслуживающий персонал выглядит неподобающи мероприятию, так же как и администратор!!! В целом праздник удался ...далее
    • Black Milk
      Официальный ответ
      Black Milk  → Михайловна Светлана 5 октября 2015 в 13:10
      Представитель, Black Milk
      Спасибо за Ваш отзыв, мы обязательно учтем ваше мнение и будем работать над улучшением сервиса. Большинство наших гостей довольны нашей кухней, мы получаем множество положительных отзывов, но и негативные отзывы не намерены игнорировать. Мы всегда проводим тщательный разбор комментариев от наших гостей. На основе вашего отзыва мы провели тщательный анализ указанных вами позиций из меню и провели проработку данных блюд. Ручаемся за их качество.
  • Кухня8
    Интерьер9
    Сервис1
    6.0
    Вкусная еда
    Грубый персонал
    Проводили наш свадебный праздник в августе месяце в Black Milk. Из плюсов: красивый интерьер зала, вкусная еда. Но мы отметили много минусов, из которых: некомпетентные и грубые официанты. К нам (невесте и жениху) официант подошел лишь раз, остальное время мы занимались самообслуживанием по разливу напитков. В особенности, было испорчено настроение в конце праздника, когда выставили счет за разбитые бокалы, часть из которых было разбито самими официантами. При чём, прайс на материальную компенсацию ресторану не был предоставлен, ни при заключении договора, ни при внесении предоплаты за ресторан, нам была выдана в конце вечера лишь распечатанная бумага с суммой затрат, без подписей и печатей. Также была сломана багетная рама, что беспрекословно было нами принято, но персонал может устал к концу вечера, а может у них принята такая манера общения с клиентами, начал попросту вызывающе угрожать. В целом, можем сказать, что впечатление о данном банкетном зале осталось противоречивое. ...далее
    • Black Milk
      Официальный ответ
      Black Milk  → Екатерина 18 августа 2015 в 17:58
      Представитель, Black Milk
      Екатерина, ваше мероприятие, безусловно, запомнилось нам. Не каждый банкет заканчивается вызывом ГБР и полиции, чтобы утихомирить гостей. Мы принимаем негативные отзывы и готовы работать над улучшением качества сервиса, но только в том случае, если отзыв правдив.


      Давайте по пунктам:


      - Вы утверждаете, что бокалы были разбиты нашим персоналом, а счет выставлен вам. Мы можем предоставить видео с вашего мероприятия, где вы наглядно убедитесь в обратном. К сожалению, посуда была разбита гостями (зафиксировано видеокамерами). Поэтому счет был выставлен вам.



      - Кроме того, что гостями были разбиты бокалы, вы также сломали багетную раму (зафиксировано видеокамерами). До этого момента ваше мероприятие проходило в спокойной атмосфере, но после того, как мы озвучили, что за разбитую раму нужно заплатить, - начало нарастать напряжение. Под воздействием алкоголя несколько гостей пытались завести драку с ди-джеем и одним из официантов, а также толкали и провоцировали на драку повара (все это зафиксировано видеокамерами; видно также, что наш персонал отходит в сторону и всячески пытается избежать конфликта). После мероприятия часть гостей осталась на улице и угрожала нашим сотрудникам избиением.


      Нашему администратору пришлось вызвать ГБР и полицию. Но даже в их присутствии гости вели себя агрессивно и продолжали оскорблять наш персонал (зафиксировано видеокамерами). Сотрудники полиции, приехавшие на вызов, советовали нам составить заявление, т.к. они видели, насколько опасной была вся ситуация в целом.


      - Вы пишете: «нам была выдана в конце вечера лишь распечатанная бумага с суммой затрат, без подписей и печатей». Прикрепляем копию ресторанного счета, выданного вам в конце вечера (суммы с целью соблюдения вашей приватности скрыты). Оригинал счета у вас: он синего цвета, это единственное различие от копии. Печать и подпись на нем стоит.

      3531b195997aa1b2735e4c00c8d9f4ef.jpg








      - Вы пишите про «грубость персонала», мотивируя это тем, что официанты не наливали каждому гостю напитки в бокал. В данном случае – со стороны гостей, видимо, возникло недопонимание. В нашем банкетном зале действует неполное обслуживание, что проговаривается банкетными менеджерами заранее, еще до подписания договора. Неполное обслуживание предполагает, что официанты подают блюда, забирают посуду и следят за порядком в зале, но не наливают каждому гостю напитки. (Зафиксировано видеокамерами: официанты активно и аккуратно выполняли свою работу во время банкета).


      Наш персонал не грубил вам, вел себя вежливо и адекватно. Обвинять официантов в грубости на основе того, что они не наливали каждому в бокал напитки, – на наш взгляд, недостаточно обосновано.



      У нас 8 видеокамер, все события этого вечера детально зафиксированы. Наши сотрудники испытали немалый стресс. От вас мы не получили извинений. Более того, вы еще и оставляете отзывы, нацеленные на то, чтобы испортить нашу репутацию.
  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    Сплошные плюсы во всем)))
    Минусов НЕТ)
    Мы вернулись из путешествия и с огромным удовольствием хотим сказать СПАСИБО замечательному коллективу Black Milk, всем, но в особенности Петру, Валентине и Анастасии, за профессиональные и человеческие качества, благодаря которым, 21.06.2015 в КРАСИВЕЙШЕМ банкетном зале Black Milk состоялся торжественный праздник в честь нашей свадьбы  ))) Все было очень здорово!!!! Мы хотели, чтобы в этот день нам и всем нашим друзьям удалось отдохнуть, расслабиться и насладиться вечером...так и произошло!!!)) Мы и абсолютно все наши друзья были в восторге и от банкетного зала, и от вкусного меню, и от качественного обслуживания, и от развлекательной программы, в том числе от Саши Полякова, который удивлял всех фокусами)))!!! Спасибо ВАМ за то, что этот день запомнится нам потрясающими счастливыми эмоциями))) Мы от всей души желаем ВАМ невероятного успеха и процветания!!! Мы теперь знаем к кому обратимся в следующий раз, если захотим организовать праздник  ))) Всем рекомендуем, если хотите, чтобы ...далее
    • Black Milk
      Официальный ответ
      Black Milk  → Чугунова Ирина 25 июля 2015 в 15:34
      Представитель, Black Milk

      Ирина,мы были рады стать частью Вашего праздника!Спасибо за доверие к нашей команде и за такие теплы слова в наш адрес!

  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    2 июня 2015 год коллектив black milk сделали наш праздник не повторимым))) невероятно прекрасный интерьер, блюда безумно вкусные и порции большие)))мы сейчас находимся на острове блаженства и получаем от друзей наших сообщения, что у нас прекрасная свадебная атмосфера была. Всем очень понравился ресторан и сервис замечательный, приветливый персонал, Валентина умничка -мастер своего дела , благодаря ей меню банкета получилась все красиво и вкусно, мы боялись, чтобы гости не остались голодные, но спасибо огромное, увидев накрытые столы, мы успокоились и праздник прошел на ура))) отдельное спасибо за подарок от Валентины, директора и всех владельцев, нам в подарок была горка шампанского , которая эффектно вошла в наш праздник))) желаю вам процветания И прекрасного настроения)))
    • Black Milk
      Официальный ответ
      Black Milk  → Лала Старикова 25 июля 2015 в 15:35
      Представитель, Black Milk

      Дорогие наши, Лала и Роман, спасибо Вам большое за такие теплые
      слова!Нам было очень приятно стать частью Вашего праздника!Ждем Вас в
      гости уже на семейные праздники!

  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    07da20db8d148f18fc4742e4c45a1e3d.jpg Добрый день!!!Едем в аэропорт,проезжаем Васильевский,прямо сердце замирает!!!Ребята ,Вы огромные молодцы,большие трудяги,спасибо большое за Вашу работу!!!Абсолютно все было гениально,четко,удобно,вкусно и во время!!!Валентина,я знала,что Вы удивите меня своими организаторскими способностями-молодец!!!Мои авации всем сотрудникам,умницы,без нареканий,только похвалы и благодарности!!!Я благодарю Анастасию Рушелюк за помощь,спасибо за нашего Виталия и за все остальное,спасибо за внимание,поддержку и деятельность Серафиме!!!-творческих и личных успехов!!!Девочки и мальчики ура Вам и Вашему Петру,ну и ,конечно всей команде,повар-просто восторг!!!Процветания и благополучия залу Black-Milk!!!Здоровья и благополучия всем сотрудникам!Мы чертовски довольны ,я очень долго искала ресторан,очень ко всему придиралась,но в итоге счастлива своему выбору!!! Спасибо,спасибо!!!мои эмоции и смайлики тут не отображаются(((
    • Black Milk
      Официальный ответ
      Black Milk  → Minta1983_08 25 июля 2015 в 15:33
      Представитель, Black Milk

      Ирина,мы были рады стать частью Вашего праздника!Спасибо за доверие к нашей команде и за такие теплы слова в наш адрес!

  • Кухня10
    Интерьер10
    Сервис10
    10
    d2559342aeb809d2617b72025ef5ff1e.jpg 03.06.2015 г. я отмечала свой День Рождения, юбилей 25 лет, в новом прекрасном банкетном зале Black Milk !!! Организация праздника была бесподобной, что позволило создать особый, уникальный стиль праздника, шикарную атмосферу мероприятия! Спасибо огромное профессиональной команде Black Milk за то, что сделали мой праздник незабываемым! Благодаря чудесному оформлению зала, ярким и необычным атрибутам,спецэффектам , мелким деталям, интегрированной интерьерной подсветке, удалось создать праздник в цвете Тиффани) Кухня и обслуживание - все было на высшем уровне!!!! Гости были приятно удивлены и довольны) Желаю команде Black Milk успехов и хороших клиентов!!!:)