Ресторан «Блок»
Адрес
ул. Потемкинская 4 лит. А
 Чернышевская
 Чернышевская

Средний чек

4000  (без напитков)
4000  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Вс: 12:00 — 01:00
Сегодня до 01:00
Блок
Ресторан
8.7
Отлично
8.7
Отлично

Масленица в Блоке

Рестораны Раппопорта Петербург
Рестораны Раппопорта Петербург написала о ресторане «Блок» 3 марта 2016 в 13:18
Представитель, Блок0 отзывов 48

Через несколько дней начнется Масленица, и мы подготовились весьма обстоятельно. Вас ждут самые вкусные блины во всех вариациях. Тонкие блинчики с маслом, сметаной, икрой и любыми другими начинками. А еще наш бренд-шеф подготовил свои особые рецепты для этой недели. Начать рекомендуем с блинного курника. Блинный курник является праздничным застольным пирогом, которым открывали и закрывали масленицу. На дне пирога добрый слой субпродуктов (почки и мозги) с овощами и красным соусом на портвейне. А дальше идут слои блинов, мяса, овощной мусс из запеченной моркови, слой куриного бисквита, лук порей и бекон из мраморной говядины. Закрывает пирог румяная корочка из домашнего слоеного теста.
7492aa389332251fba680dc3f3f0b092