7.3
Хорошо
7.3
Хорошо

Отзыв о ресторане «Большая кухня»

Екатерина
Екатерина написала 12 марта 2016 в 10:47
Участник4 отзыва 1
Отзыв этого пользователя не прошел верификацию
Кухня4
Интерьер7
Сервис7
6.0
Красивая подача блюд, уютный интерьер
Маленькие блюда, долго ждали заказ

Были компанией 12 человек. Стол бронировали заранее. Нас попросили сделать предзаказ, сразу предупредили, что за обслуживание берут 10%. Мы пришли к назначенному времени, сразу вынесли блюда. Понравилась красивая подача блюд, но порции очень маленькие (по сравнению с другими заведениями подобного уровня), и в меню предусмотрительно не указывают вес блюд, так что придраться не к чему. Заказывали белое столовое вино в бокалах, наливали от силы 1/3 бокала, хотя обычно это 3/4 бокала. Дозаказывали блюда, т.к. не наелись тем, что было заказано заранее. Ждали долго, минут 40. Интерьер приятный, мягкие красные диваны с подушками, есть выход на крышу (маленькая площадка, на которой нельзя есть, пить и курить, зато можно насладиться "ароматами", которые идут из кухни этого ресторана). Туалеты оставили неприятное впечатление (грязно), сантехника старая. Возле гардероба стоял стойкий запах хлора (видимо, шёл с кухни). Вобщем, заведение оставило не очень приятное впечатление, даже не смотря на красивую подачу блюд и уютный интерьер.

  • Большая кухня
    Официальный ответ
    Большая кухня  → Екатерина 22 марта 2016 в 15:57
    Представитель, Большая кухня
    Екатерина, здравствуйте!

    Сожалеем, что у вас сложилось такое впечатление. Средний вес закуски - 200 гр., горячие блюда - 300 гр. Порции рассчитаны так, чтобы гости смогли попробовать 2-3 блюда. Все вино разливается по мерным стаканам и порция составляет 125 мл - это стандартный объем по городу.

    Ожидание горячего действительно могло затянутся из-за количества гостей, поэтому компаниям мы рекомендуем сделать предзаказ - это экономит время ожидания.

    Техника и обстановка в уборных сделаны "под старину" намерено. Спасибо за ваши замечания по поводу запаха и чистоты, мы обратим на эти нюансы дополнительное внимание.
  • Отец Натрий
    Отец Натрий  → Екатерина 12 марта 2016 в 10:56
    Гурман71 отзыв 2927
    хотя обычно это 3/4 бокалаСообщите, пожалуйста, адреса таких мест. Общественность РК будет Вам очень благодарна)
  • GranTorino
    GranTorino  → Екатерина 22 марта 2016 в 16:44
    Ценитель15 отзывов 49
    Все вино разливается по мерным стаканам и порция составляет 125 мл - это стандартный объем по городу. и кто же придумал этот стандарт?? как раз-таки стандарт 150 мл, а 125 мл - это выдумки рестораторов в период крЫзиса
    • Simon
      Simon  → GranTorino 22 марта 2016 в 16:55
      Ценитель34 отзыва 1174
      В Маннекен Пис этот показатель, как мне показалось, улучшили до 75мл:)))
      • GranTorino
        GranTorino  → Simon 22 марта 2016 в 17:12
        Ценитель15 отзывов 49
        да пусть хоть по 5 мл льют, только не называют это стандартным объемом по городу :-))