Рейтинг ресторана

8.4

Отлично
Рейтинг ресторана

8.4

Отлично
кухня 8.3
интерьер 8.4
сервис 8.6
История рейтинга
МАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВФЕВМАР

ресторан
Bona Capona

Отзыв о ресторане «Bona Capona»

8.7
  • интерьер 8
  • кухня 8
  • сервис 10

Добрым получился вчерашний вечер, да и слаженным каким-то..
Вот знаете ведь как бывает: праздничный концерт в музыкальной школе,
все нарядные,воодушевленные, мамы суетятся с расческами и фотоаппаратами рядом,
сцена, фортепиано- т.е. исходные вроде бы у всех одинаковые.
Но начинается концерт и кто-то из музицирующих запинается, кто-то играет чересчур бравурно,
у кого-то пьеса затянута, кому-то мама бант перетянула, кто-то от стразов на платье почесывается..
А кто-то вышел ровненько, костюмчик отглажен, хоть без блесток, но светлый и нарядный,
поклонился изящно, пьеска миленькая, хоть и маленькая, и сыграна ровно, прочувствованно,
с озорной интонацией, после стул отставил без стука, снова четкий поклон, и все - звезда концерта.

Очень "Бона капона" на этого отличника вчера похожа оказалась.

Открыли дверь - в ту же (не шучу) секунду приветствуют, не успеваешь осмотреться -
тебя уже ведут к столу и объясняют про зоны, блаблабла.
Интерьер аккуратный, неназойливый, ровненький, цвета карельской ржаной лепешки.
Диванчики создают зонирование, чувства, что в твою спину против резьбы ввинчены лопатки и зонт соседа
(как в "М-и" на Ленинском) не возникает.
Окна прикрыты тоже "ржаными" занавесками, солнце не слепит.
Да и открытая веранда работает буфером для основного зала. Не жарко, не душно, не громко. Мило.

Официанты так быстро носятся, чесслово, как юниоры на утренней тренировке.
Быстропребыстро, ещё бы - аншлаг!
Вечер, среда, Купчино - и "на скамейке, где сидишь ты, нет свободных мест..."
Не знаю, каждый ли такой вечер у них, но вчера точно было без пустот.
Администратор четко каждому помогала, сама не гнушалась поднимать упавшую салфетку,
убрать на бегу посуду, молодца. Приятно смотреть на работу команды, какие бы мотивы и стимулы этих людей не вели.

Меню не удивляло, но и не огорчало. .
Ровненько, неагрессивно. Цены на еду гуманно-лирические.
Лидировали вчера цезари и фонданы, судя по проплывающим тарелкам.

Но поскольку у нас оказалась пивная тематика, пришлось от цезаря-то сместиться.
Карпаччо из лосося - зачет, очвкусно; теплый салат с кроликом - как-то невразумителен,
бэби-картошек просто уронили без меры в тарелку. Фокачча - хорошая девочка.
Наш Хугарден был свежим, в правильных бокалах, холодным. Полный зачет.
Пицца здесь нам очень понравилась. т.е. своего цезаря мы все же встретили - в названии пиццы.
Отрекомендовал летающий официант Дима , за что ему и мерси.
Главное, никаких убийственных для меня в пицце мощных аккордов орегано и чили. Повезло!

Кофе был весьма и весьма хорош. Лучший за неделю.
А под фондан, на который удалось отклониться от темы вечера, и подавно!
Спасибо бармену.
(Очень резвый и очень юный бармен так ярко строил официантов)). Будущий маршал.)
Замечательно вчера отдохнули.
Это местечко не гламурно, непафосно, не изысканно.
Но меня очень привлекло именно простотой, внятностью, быстротой и вниманием.
На выходе - "до свидания" сказали четыре человека (!) по очереди.
Концерт отыграли на отлично! Мама может гордиться.

Да, детали быта: дамская комната - аккуратная и чистая в новизне своей.
Цветочки, полотенца. Безгламурная твердая стерильная 5.
Детский вольерчик крохотный, но он все же есть и с какими-то игрушечками.
Заходить буду. Понравилось вчера.

Комментарии

  • 09.06.2012 в 19:57
    Denis Bona
    Представитель, Bona Capona

    Вале-рио, доброго времени суток! Спасибо за высокие оценки! Жаль, что с салатом с кроликом вышел конфуз, вообще это хит у наших гостей, а кроликов мы покупаем у фермеров под Гатчиной, качество отменное! Думаю, что стоит попробовать еще раз! Приходите еще будем очень рады!
    С уважением, ваш , Bona Capona.

Ваш комментарий