Рейтинг ресторана

7.2

Хорошо
Рейтинг ресторана

7.2

Хорошо
кухня 6.5
интерьер 7.6
сервис 7.6
История рейтинга
ЯНВФЕВМАРАПРМАЙИЮНИЮЛАВГСЕНОКТНОЯЯНВ

ресторан

Ресторан закрыт Временно или навсегда

Отзыв о ресторане «Божоле»

7.3
  • интерьер 10
  • кухня 3
  • сервис 9

Аллоха.
И печаль мою буйну голову обуяла, ибо ожидания мешают восприятию реальности.
Искали ресторан для любимой женщины. Много объездили.
К Божоле я уже проголодался решили заодно поесть. Как важно попробовать кухню когда нравится интерьер!
Интерьер и правду прекрасен. Мне все понравилось кроме теликов, висящих в зале. Ну вот без них картина была бы целостней. И кирпичи и штукатурка и мебель и стаканчики. И туалет (!!). Все в едином стиле, очень хорошо.
Обслуживание. Вот все прекрасно вроде, но -1 балл за бейджик барменши, который прикреплен на косточку бюст-холдера меж двух чашечек. Не, я молодой, здоровый, активный, но как-то не к месту. Тем более что ладно за баром, ее вотчина, но когда она убирала за нашим столиком я не оценил...
А вот еда это фейл полный. Заказ: луковый суп (250), салат с лососем и бальзамическим кремом и помидорами(340), драники с лисичками (260), кофе.
Луковый суп - буквально просто "вода". Подается с двумя прохладными сухариками с сыром. Лук плавает, но закрыв глаза я бы не сказал что за вкус, из чего...


Салат. Много листьев салата, пара помидорок черри, порезанных очень мелко, кусочки рыбы, сверху "шляпа" из жаренного сыра.
Опять же, все вкусы по отдельности, и рыба не ощущается, бальзамического уксуса нет, помидорок настолько мало что их не чувствуешь. Зато много зелени. Как прелюдия к мясу - нормально, но появилось желание вернуть, как абсолютно безвкусное блюдо.


Драники с лисичками. Сошлись на том что одна-две лисички были растянуты на все блюдо. Очень солено. И опять невнятно. Жаль.


Кофе прекрасен, печенька приятна.


Итог: странно. Место - класс, интерьер - класс, обслуживание приличное. Но кухня слабовата. имхо, разумеется.
Всем мир и мы то - что мы едим.

Комментарии

  • 06.01.2013 в 10:39
    Борис
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

    "Божоле с драниками" занимает почетное 4 место в списке Великих Эно-Гастрономических Сочетаний по версии белорусского издания Larousse Gastronomique (Минск, 2018)

    • 07.01.2013 в 15:01
      Julietta№2 → Борис
      Новичок

      Повар наверно уехал отдыхать..вот драники и не получились(

      • 07.01.2013 в 15:20
        ТетьЛюба → Julietta№2
        Гурман

        Серьезный Вы человек...))))) А вчитаться в реплику уважаемого мэтра не пробовали?

        • 08.01.2013 в 18:43
          Julietta№2 → ТетьЛюба
          Новичок

          Вы серьезней меня, чесслово. Ну ошибся человек (то есть я) кнопочкой в суете омечания НГ, ну что ж гнобить-то его сразу. Мое послание было не великому мэтру, а более широкой аудитории.

    • 12.01.2013 в 13:23
      licorice → Борис
      Гурман

      reposted by Bat'ka)

  • 06.01.2013 в 12:14
    русалочка
    Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

    Ну уж 3 то! Как-то Низковато совсем :). Была там около полутора года назад. Луковый суп и тогда был не очень удачен. Мужу не понравился. Но, все остальное было очень неплохо. Жаль.

    • 12.01.2013 в 13:23
      licorice → русалочка
      Гурман

      За полтора года, видимо. Вы же знаете, я всегда стараюсь "вытянуть" место. Но чет не айс совсем)

      • 12.01.2013 в 14:21
        русалочка → licorice
        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

        Ну что Вы, я Вам доверяю!:) Просто место жаль.

        • 13.01.2013 в 21:39
          licorice → русалочка
          Гурман

          мерси)) Я думаю, может просто не повезло. Борис правильно вещал что надо пару раз сходить чтобы определить. Я же так, с наскока

          • 13.01.2013 в 21:44
            русалочка → licorice
            Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

            Обычно, хватает первого неудачного визита. И все, ресторан теряет клиента, практически, навсегда!

            • 15.01.2013 в 20:03
              licorice → русалочка
              Гурман

              +1

              • 15.01.2013 в 20:04
                Я.Ш. → licorice
                Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

                Да

  • 06.01.2013 в 18:55
    ТетьЛюба
    Гурман

    А Вы размышляли над фразой "Мы - то, что едим"?

    • 06.01.2013 в 23:18
      Я.Ш. → ТетьЛюба
      Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

      А то что из нас выходит?

      • 06.01.2013 в 23:33
        ТетьЛюба → Я.Ш.
        Гурман

        ЯШенька, из нас выходят в основном три... кхм... вещества. Касаемо же процесса их образования в организме - так то изучают по биологии в восьмом (Ныне девятом?) классе, ничего особо сложного там нет (если рассматривать схематично). Вот меня и интересует - тот, кто щеголяет такой фразой - о чем он думает? (Я ваще-т считаю, что... а был ли мальчик-то? Может, мальчика и не было?))))))

        • 12.01.2013 в 13:25
          licorice → ТетьЛюба
          Гурман

          В смысле? Не очень понимаю

          • 12.01.2013 в 15:04
            ТетьЛюба → licorice
            Гурман

            Я в смысле, что хоть и не стоит плодить сущности, но не надо и упрощать сложное.)))

            • 13.01.2013 в 21:38
              licorice → ТетьЛюба
              Гурман

              ааа)) ну я считаю что сложного вообще ничего нет. Ну точнее все сложное только в голове.

    • 12.01.2013 в 13:25
      licorice → ТетьЛюба
      Гурман

      В моей аптечке всего 2 препарата - от нервов и не обгадиться. Причем одно напрямую может быть завязано со вторым) это шутка

  • 09.02.2013 в 11:07

    Может быть здесь надо пить, а не есть...

    • 09.02.2013 в 13:11
      licorice → Александра :)
      Гурман

      Тогда это винный-бар)

      • 09.02.2013 в 13:32
        русалочка → licorice
        Этот профиль привязан к соц. сетям пользователя. Эту привязку мы ввели, чтобы помочь Вам понять, насколько можно доверять отзывам тех или иных пользователей. Узнать больше Гурман

        Там уже все выпили до нас. Вы же видели люстру...

Ваш комментарий