Паб «Brugge»
Адрес
наб. Макарова 22
 Спортивная
 Василеостровская
 Спортивная

Средний чек

1500  (без напитков)
1500  (без напитков)

Время работы

  • Пн–Вс: 12:00 — 02:00
Откроется в 12:00
7.7
Хорошо
7.7
Хорошо

Отзыв о пабе «Brugge»

Bairys
Bairys написал о пабе «Brugge» 1 июля 2013 в 10:37
Гурман72 отзыва 988
Кухня9
Интерьер8
Сервис8
8.3

Давно ждал, что же откроется такое, под замысловатым названием Гастрономический Паб.
В пятницу после расслабляющего воздействия сауны и плавания, организм захотел вкусного пива и новых впечатлений). Как раз недалеко и оказался новый паб.
Строгая вывеска выделяется на фоне стройки, которая бурлит вокруг.


При входе встречают, провожают. Рассадка в двух залах. Светло и комфортно.
Мест не было, разместился у барной стойки. За стойкой очень удобно сидеть на довольно мягких барных стульях, вокруг обзор хороший, если смотреть на плазменные ТВ. Стойка длинная покрыта чем-то типа кафеля белого (вспоминается недавно открытый бар с кафельными столешницами), может мода такая.


Мы с друзьями часто ходим по тем местам, где можно посмотреть футбол. И Брюгге мне показался для просмотра отличным вариантом. Хорошие телевизоры с качественной картинкой, достаточное кол-во, чтобы смотреть с любого места. Это для меня большой плюс.
Меню на картонном листе, небольшое и сбалансированное, есть что поесть и с чем попить пиво. Цены приемлемые.


Пивное меню состоит из бельгийского пива, разливного и бутылочного. Все компактно, не теряешься в раздумьях.
Выбрал для начала пиво Леффе блонд (260 руб. за 0,5). Свежее, вкусное и насыщенное.


Всегда хотел попробовать луковый суп, тут он присутствует (суп луковый Гратен 210 руб.). Интересная подача на тарелке с сеном, с двумя гренками.


Суп мне очень понравился. С небольшой кислинкой, хорошей консистенции и пикантным вкусом. Так я себе его и представлял)). Отлично.
К бельгийскому пиву в бельгийском пабе, грех было не попробовать мидии. Тут их несколько позиций с разными соусами.
Я выбрал в чесночных сливках (500 гр - 560 руб.). Подается в кастрюльке на деревянной доске с маленьким ведерочком картофеля фри.


За стойкой конечно не очень удобно есть из такой посуды, приходилось привставать, чтобы заглянуть внутрь.
Мидии прекрасны на вкус, а соус еще лучше. К пиву просто замечательно. Я испытал гастрономическое наслаждение, соответствующее названию паба.
Принесли мне Трипл Кармелит (250 руб.) Пиво с легким цитрусовыми нотками, с плотным и свежим вкусом.


Посетители все прибывали, настроение улучшалось, энергетика прибавлялась.


За стойкой рядом сидел парень, он оказался представителем некоторых сортов бельгийского пива. Рассказал мне много интересного, разные нюансы, посоветовал что попробовать.
Последовав его совету, выбрал светлый лагер Палм (190). Как он объяснил, это сорт на каждый день, для тех кто хочет стандартный вкус пива, но со своей особенностью, так как большинство бельгийских сортов все таки специфичны. Все так и оказалось, а цена так вообще хороша)).


Закончил вечер кружкой Морт Сюбит Ламбик (250 руб.)


Сервис нормальный, я так понял в пятницу было техническое открытие и немного суета присутствовала, но пиво и еду приносили вовремя. Пока ел мидий, 3 раза спросили не надо ли убрать блюдо)).
В конце хотел бы заметить о важном месте в пабе)) Туалет большой, красивый.


Итог.


Отличное место получилось. Любимый васильевский остров, пиво и вкусная еда с просмотром футбола - мой пакет удовольствия. Если цены и все остальное останется на таком же уровне, то будет просто замечательно.

02.07.2013. Обновление.
Вторник, посетители присутсвуют, сервис все так же мил и приятен
Взял 0.5 Палм - хорошо, Бургунь де Фландер (270 за 0.5) и правда похож на вино, Делириум Ноктюрн 0.5- хорош и крепок)
Ко всему - Брюгер с котлетой из говядины и авокадо, тобишь бургер (420 р)


Все вкусно. Мне понравилось.
Музыка приятная.
Приду еще.

06.07.2013. Обновление.
Пришли с друзьями посмотреть футбол. Были втроем, разместились во втором зале на диване перед огромным телевизором. Просмотр прошел на высшем уровне)),
Выпили по три кружки пива, съел телячий бок с брюссельской капустой (440 руб) и кольца кальмаров (вроде бы 290 р.).


Нежное мясо в соусе и крепкая капустка, довольно сытная порция, кольца тоже вкусные, не замасленные.
Вновь все понравилось, да и Зенит победил. Вечер удался.
27.07
С недавних пор расширилось меню предложениями итальянской кухни. Карбонара вкусная, бекона много, солененький с пивом хорошо)).


За 7-мь посещений паба все прекрасно.

  • Борис
    Борис  → Bairys 1 июля 2013 в 10:46
    Гурман238 отзывов 5158

    А почему не в отзывы?
    Мидии живые или замороженные?

    • Bairys
      Bairys  → Борис 1 июля 2013 в 10:48
      Гурман72 отзыва 988

      Я в этом плохо разбираюсь, управляющий сказал, что привозят свежие) каждую неделю. На вкус очень нежные.

      • Борис
        Борис  → Bairys 1 июля 2013 в 10:57
        Гурман238 отзывов 5158

        Спасиб. Я узнаю. Слишком много разной ин-фы.

        • Я.Ш.
          Я.Ш.  → Борис 1 июля 2013 в 11:16
          Гурман107 отзывов 2366

          Вот и я не понял. Мидии вроде Беломорские? Траппист пишет что нет,ибо нельзя,а тут они и есть..... Напоминает дикого ладожского лосося в одном месте....

          • Bairys
            Bairys  → Я.Ш. 1 июля 2013 в 11:22
            Гурман72 отзыва 988

            мне сказали, что Беломорские.

          • Александр
            Александр  → Я.Ш. 1 июля 2013 в 14:27
            Гурман40 отзывов 469

            В Трапписте сказали, что на следующей неделе должны уже появиться. Насколько мне известно, сезон мидий - с конца июня по октябрь и с ноября по февраль.

        • Dron-AP
          Dron-AP  → Борис 1 июля 2013 в 12:27
          Гурман70 отзывов 2381

          Узнать просто : просто позвонить в питерскую лавку

  • Александр
    Александр  → Bairys 1 июля 2013 в 14:19
    Гурман40 отзывов 469

    А фотографии пивной карты у Вас нет?

    • Bairys
      Bairys  → Александр 1 июля 2013 в 15:14
      Гурман72 отзыва 988

      нет, не сфотографировал. Там стандартные, разливного сортов 12-15. Много бутылочного.

  • Я.Ш.
    Я.Ш.  → Bairys 1 июля 2013 в 16:01
    Гурман107 отзывов 2366

    Добавлю: по карте не оплатить,временный график: с 13 до 02-00

  • Bairys
    Bairys  → Bairys 2 июля 2013 в 22:35
    Гурман72 отзыва 988